C'est bien l'événement qui fait le tour du secteur avec l'annonce par l'ANPME d'un groupe de six entreprises de production de farine et d'huile de poisson qui viennent d'obtenir leur double certification ISO 9001 version 2000/ISO 22000. Une première de taille qui a été saluée à la mesure de la dimension des efforts consentis en matière de mise à niveau industrielle et de formation de compétences pointues. Il faut souligner l'efficacité d'un partenriat d'accompagnement de ces opérateurs «normalisés» aux standards de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires en vigueur dans le monde. En tête de peloton partenarial, citons l'ANPME, l'Agence de développement des provinces du Sud et l'ANAFAP qui ont montré la voie à suivre. D'aucuns croient même savoir que les entreprises certifiées ISO 22000 figurent parmi les toutes premières dans le monde et le mérite n'en est que décuplé connaissant la rigueur et l'expertise des organismes certificateurs norvégiens et latino-américains membres du réseau international de la Qualité (IQNet) chargés des audits