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Consommation : Voici les produits qui ont connu la plus forte hausse des prix en 2021
Publié dans La Vie éco le 21 - 01 - 2022

L'indice des prix à la consommation (IPC) annuel moyen a enregistré, au terme de l'année 2021, une augmentation de 1,4% par rapport à l'année 2020, selon le Haut-Commissariat au Plan (HCP).
Cette hausse résulte de la hausse de l'indice des produits alimentaires de 0,8% et de celui des produits non alimentaires de 1,8%, précise le HCP dans une note sur l'IPC du mois de l'année 2021. Les variations enregistrées pour les produits non alimentaires vont d'une baisse de 0,2% pour les «Communications» à une hausse de 5,9% pour les «Transports». Sur cette base, l'indicateur d'inflation sous-jacente aurait connu une hausse de 1,7% au cours de l'année 2021 par rapport à l'année 2020.
Pour le mois de décembre 2021, l'IPC a enregistré une hausse de 0,1% au cours du mois de décembre 2021, comparé au même mois de l'année précédente. Cette variation est le résultat de la hausse de 0,1% de l'indice des produits alimentaires et de l'indice des produits non alimentaires. Les hausses des produits alimentaires observées entre novembre et décembre 2021, concernent principalement les «Légumes» avec 4,7%, les «Huiles et graisses» avec 1,4%, le «Pain et céréales» avec 1% et le «Café, thé et cacao» avec 0,3%. En revanche, les prix ont diminué de 4,4% pour les «Fruits», de 2,3% pour les «Poissons et fruits de mer» et de 1,8% pour les «Viandes». Pour les produits non alimentaires, la baisse a concerné principalement les prix des «Carburants» de 0,8%.
Dans ces conditions, l'indicateur d'inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu une hausse de 0,3% au cours du mois de décembre 2021 par rapport au mois précédent, souligne le HCP.
Voici l'évolution par division de produits de l'Indice des prix à la consommation (IPC) moyen annuel de l'année 2021, selon le Haut-commissariat au Plan (HCP):
Divisions de produits : Variation (%)
Produits alimentaires : 0,8
– Produits alimentaires et boissons non alcoolisées : 0,6
– Boissons alcoolisées et tabac : 3,5
Produits non alimentaires : 1,8
– Articles d'habillements et chaussures : 1,9
– Logements, eau, électricité et autres combustibles : 0,8
– Meubles, articles de ménages et entretien courant du foyer : 1,1
– Santé : 0,2
– Transport : 5,9
– Communication : -0,2
– Loisirs et culture : 0,8
– Enseignement : 1,6
– Restaurants et hôtels : 1
– Biens et services divers : 2,3


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