La 15ème édition de MAROCOTEL, le salon international de l'équipement professionnel pour l'hôtellerie, la restauration, les métiers de bouche, le bien-être et les loisirs, ouvre ses portes à l'Office des Foires et Expositions de Casablanca, du 14 au 17 mars 2018. Cette année, la plateforme d'exposition propose à plus de 20.000 visiteurs professionnels décideurs nationaux et internationaux d'envergure dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, du bien-être et des loisirs, une offre d'équipement complète, diversifiée et de qualité, préparée spécialement pour l'occasion afin d'améliorer la performance de leurs établissements ou d'anticiper leurs démarches de développement. Lors de la cérémonie d'ouverture, le ministre du Tourisme, du Transport aérien, de l'Artisanat et Economie sociale et solidaire, Mohamed Sajid, a souligné que MAROCOTEL est devenu au fil des années le carrefour incontournable d'Afrique pour les professionnels du secteur, notant que «cette édition apportera certainement aux visiteurs son lot de nouvelles tendances et d'innovations à même de répondre aux besoins et exigences de leurs entreprises». De son côté, Adil Karim, Commissaire Général du salon, a indiqué que cet événement qui existe depuis 1988 s'érige sur une superficie de plus de 20.000 m2 d'exposition et d'animation, pour 300 exposants nationaux et internationaux, dont les leaders du marché dans les métiers de la literie, du linge, du textile professionnels, des salles de bains, du bien-être, de la remise en forme, de la piscine, des parcs aquatiques, des spas, des équipements et matériels de cuisine, des concepts de restauration, de la décoration, du mobilier, de l'art de la table, des cafétérias, des bars, des nouvelles technologies, des produits HI-Tech, des produits alimentaires, des blanchisseries, de l'hygiène, du nettoyage et bien d'autres secteurs. «L'édition de l'excellence, telle est la devise de cette 15e édition de Marocotel qui, depuis 30 ans, œuvre pour le développement des métiers de l'industrie touristique», a-t-il dit, ajoutant que le secteur est confronté aujourd'hui à de nombreux défis qu'il doit relever pour conforter son dynamisme sur le long terme et répondre aux attentes des professionnels. En plus de la plateforme d'exposition, MAROCOTEL réserve, à ses exposants et visiteurs, des animations riches et diversifiées avec pour maître mot : apprentissage, expertise et perfection.
