Le rideau s'ouvre aujourd'hui, 27 avril, à Meknès, sur les travaux de la 6ème édition du Salon international de l'agriculture au Maroc (SIAM). Placé sous le Haut Patronage de SM le Roi, ce Salon prendra fin le 1er mai. « Devenu en quelques éditions seulement un salon de référence au Maroc et en Afrique, le Salon International de l'Agriculture au Maroc - SIAM confirme toute la place qu'il occupe désormais dans le calendrier international des événements du secteur », soulignent les organisateurs. « L'Agriculture Marocaine est une agriculture à multiples facettes. Porteuse d'avenir, marquée par de forts contrastes et confrontée à de nombreux défis, elle s'inscrit aujourd'hui dans une démarche de développement durable, source de richesses et d'emplois. C'est dans ce contexte que l'édition 2011 du SIAM est placée sous le thème de l' « Agriculture Solidaire », ajoutent-ils. Le développement solidaire et durable de l'agriculture marocaine constitue un axe stratégique fort, comme en témoigne le Pilier II du Plan Maroc Vert. Le SIAM s'inscrit dans cette démarche et se veut être un vecteur de développement économique au service des Populations et des Territoires. Alors que le secteur de l'agriculture revêt une importance toute particulière au Maroc, l'édition 2011 du SIAM s'attache à valoriser les attraits et spécificités des terroirs d'origine afin de développer de façon pérenne et constructive les échanges bilatéraux entre opérateurs locaux et internationaux de la filière. Vecteur de communication privilégié, cette 6ème édition se tiendra à Meknès, au cœur de la Région emblématique de Meknès-Tafilalet, terroir offrant une palette de productions diversifiées d'une exceptionnelle qualité. Alors que les différentes Régions du Royaume s'attacheront à valoriser la diversité de leurs productions, les Pavillons Internationaux réaffirmeront leur volonté de participer activement à la construction d'un cadre d'échanges et de partenariats solidaires. Les organisateurs tiennent à noter que la richesse et la qualité du programme de conférences qui se dérouleront en marge du salon, animés par des experts reconnus sur la scène nationale et internationale, donneront à l'événement une résonance incontestable. A l'instar des précédentes éditions, l'exposition est articulée autour de neuf pôles thématiques que sont : «les institutionnels et les sponsors», «les 16 Régions du Royaume», «l'International», «les produits agricoles», «les agrofournitures», «le machinisme agricole», «la nature et l'environnement» et «le Souk (coopératives, associations, produits du terroir)» et «l'élevage». Il est à souligner que la France, qui sera cette année représentée au SIAM par plusieurs entreprises opérant dans les différentes filières du secteur agricole, sera l'invitée d'honneur de cette 6ème édition du SIAM. Elle sera représentée par 52 entreprises des secteurs agricole et agroalimentaire. La Chambre Française de Commerce et d'Industrie du Maroc (CFCIM) organise, à cet égard, un Pavillon France où des contacts d'affaires sont prévus. La surface d'exposition s'étalera sur près de 650 M2 dans 2 pôles l'International (36 exposants) et celui dédié à l'élevage (16 exposants). Bien plus, une journée française sera organisée le 28 courant au cours de laquelle seront montés 5 ateliers en phase avec le thème du salon «l'Agriculture solidaire'' et les grands chantiers développés par le département en charge du secteur agricole. Ces ateliers traiteront des «Bonnes pratiques de la coopération décentralisée régionale dans le domaine de l'agriculture solidaire'', de «l'agriculture biologique, sa production et sa commercialisation'', du «conseil agricole au service du développement de la production'', des «dynamiques interprofessionnelles dans le secteur agricole'' et de «la commercialisation des produits du terroir : quels produits pour quels marchés, pour quel développement local ?». Une table ronde sur «les cours des matières premières agricoles, quelle régulation à la veille du G 20'' devra réunir, le 27 avril, plusieurs responsables et experts marocains et français. Pourquoi exposer sur SIAM 2011 ? Selon la CFCIM, exposer sur Salon s'explique par le fait que l'agriculture est considérée comme étant le pilier de l'économie marocaine : le secteur représente entre 13% et 20% du PIB et emploie 40% de la population active. Ensuite, le plan « Maroc Vert » est un programme national de développement agricole reposant sur 2 piliers : un plan de modernisation et une mise à niveau des campagnes. Exposer au SIAM est du aussi à la ville de Meknès qui a développé un agro pôle de 150 ha dédiés aux céréales, à l'huile, aux fruits et légumes, au lait et à la viande. Le SIAM 2011 est organisé avec l'appui de divers sponsors et partenaires dont la contribution devra aider à la réussite de cet événement, auquel participent 800 exposants dont 100 venus de l'étranger. Le Salon était précédé hier, 26 avril, des 4èmes Assises nationales de l'agriculture tenues sous le thème : « Commercialisation des produits agricoles : servir l'agriculture, servir le consommateur ». Il est à rappeler que la 5ème édition du SIAM avait accueilli l'Allemagne comme pays d'honneur.
