لأوّل مرّة في المغرب، تحتضنُ خمْسُ مدن مغربية، هي مراكش وفاس وطنجة والرباط وسلا، الأسبوع المغربي الأمريكي لفنون الطبخ، والذي تنظمه سفارة الولاياتالمتحدةالأمريكية بالمغرب. وستحلّ قافلة أسبوع الطبخ الأمريكي المغربي اليوم السبت بالعاصمة الرباط، حيثُ ستحطّ الرحال على ضفّة نهر أبي رقراق، بحضور الطباخ الأمريكي الشهير الشيف إريك هوستاد، على الساعة السادسة، في عرْض للطبخ سيكون مفتوحا للعموم. وسيقام العرض الختامي للأيام الثقافية الخاصة بالطبخ على الضفة اليسرى لنهر أبي رقراق، حيث ستتم مواجهة في الهواء الطلق بين الشيف إريك وطباخ مغربي في سباق ضد الزمن أمام لجنة تحكيمية مرموقة، بحضور السفير الأمريكي في الرباط داويت بوش. ويأتي تنظيم أيام الطبخ المغربي الأمريكي في إطار احتفال البعثة الدبلوماسية الأميركية على مدى أسبوع كامل بالمطبخ الأمريكي مع نكهات من فنون الطهي المغربي، وفي إطار الاحتفال بتقاليد المطبخين المغربي والأمريكي وتشجيع الجمهور المغربي على روح المبادرة والإبداع من خلال تذوق وجبة مبتكرة بين البلدين.