أي ماركات المربى تفضل الأسرة المغربية

تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الغذائية التي يجب الحرص على تناولها، كونها تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم، تتكون مائدة الإفطار من الكثير من المكونات و من بين هذه المكونات هناك المربى الذي يعشقه الكبير قبل الصغير، فهناك من يفضل تناوله مع الخبز، و من يتناوله مع الكيك أو الفطائر، و يبقى لكل فرد طريقته الخاصة في تناوله، لكن هناك معلومات يجب ان نعرفها عن المربى قبل ان نتناوله...
المربى هو ذلك المنتوج الغذائي الصناعي الذي يتم تحضيره عن طريق استعمال أنواع مختلفة من الفواكه، التي غالبا ما تكون موسمية و سريعة التلف، فيتم تحويلها إلى مربى كطريقة لحفظها و الاستمتاع بها في مختلف أوقات السنة.
يصنع المربى من الفاكهة التي تحتوي على 'البكتين' الذي يعمل على تكثيف قوام المربى كنتيجة لتفاعله مع السكر و 'حمض' الفاكهة في حرارة عالية.
يعتبر المربى من أفضل الوسائل لحفظ الفاكهة و الاستمتاع بتناولها في الفصول الأربعة للسنة، و يلعب السكر دورا كبيرا في تحضير المربى و إمكانية الاحتفاظ به لمدة طويلة في درجة حرارة الغرفة دون وضعه في المبرد، لكن في حال كانت كمية السكر التي أضيفت للفاكهة قليلة و غير كافية و لم يتم طبخ الفاكهة جيدا فيجب حفظ المربى في الثلاجة لحفظه من التلف.
طريقة تحضير المربى
- يتم في البداية تقطيع الفاكهة فيحال كانت كبيرة الحجم بعد ان ينزع بذرها، و في حال كانت حباتها صغيرة فليس من الضروري تقطيعها
بعد ذلك ....
اقرا تتمة الموضوع و اختر المربى المفضل لديك على هي عربية
مواضيع ذات صلة
- ماذا تعرفين عن صناعة مساحيق الغسيل بالمغرب؟
- المشروبات الغازية اكثر المشروبات استهلاكا، أيها تفضل؟
-لا يمكن للمراة المغربية ان تتخلى عن الزيت في تحضير اطباقها، لكن اي هذه الزيوت تفضل؟
-كل ما يمكن ان تعرفه عن الجبن و طريقة صنعه بالمغرب
-ما هي ماركة الحليب المفضلة لدى المستهلك المغربي؟
منتدى المرأة العربية
هي إعلانات