حجز 154 طنا من المواد الغذائية الفاسدة خلال 20 يوما الأولى من رمضان

تمكنمت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، من حجز 154 طن من المواد غير الصالحة للاستهلاك أي ما يعادل 0،3 في المائة من كمية المنتجات المراقبة، وذلك خلال 20 يوم الأولى من شهر رمضان المبارك.
وأفاد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، في بلاغ له، أن المراقبة التي قامت بها مصالحه، همت 54.600 طن من مختلف المواد الغذائية ذات أصل حيواني أو نباتي، والتي تكون من اللحوم الحمراء والبيضاء (84 طن)، المنتجات السمكية (27 طن)، منتوجات المطاحن (19 طن)، الحليب ومشتقاته (7 طن)، المشروبات (5 طن(، التمور (2 طن) ومواد غذائية أخرى (10 طن).
كما قامت مصالح المراقبة خلال هذه الفترة، يضيف المصدر ذاته، ب 8.974 خرجة ميدانية منها 5.763 في إطار اللجان الإقليمية، وتم خلالها أخذ 816 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 78 محضر مخالفة. فيما تم تنفيذ ما يفوق 14.700 عملية تحسيس يومية في مجال احترام شروط النظافة الصحية، تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط عرضها في السوق.وفق المصدر ذاته.