شهدت أسعار الدجاج في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا في الأيام الأخيرة، حيث تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد في عدد من المدن حاجز 24 درهما، ما أثار استياء واسعًا في صفوف المواطنين، خصوصًا من ذوي الدخل المحدود الذين يعتمدون على الدجاج كمصدر رئيسي للبروتين في مائدتهم اليومية.
وفي بعض الأسواق الشعبية، تراوحت الأسعار ما بين 24 و27 درهما للكيلوغرام، في حين قفز السعر في بعض المحلات التجارية الكبرى متجاوزًا عتبة 30 درهما للكيلوغرام، خاصة بالنسبة للدجاج البلدي.
- إعلان -
ويعزى هذا الارتفاع، وفقًا لما أفاد به عدد من المهنيين، إلى مجموعة من العوامل، أبرزها زيادة أسعار العلف الحيواني في الأسواق العالمية، وخاصة الذرة وفول الصويا، إضافة إلى موجة الحرارة التي أثرت سلبًا على نمو الدواجن وزادت من معدل النفوق في بعض الضيعات.
وفي ظل هذا الوضع، تتعالى الأصوات المطالبة بتدخل الجهات المعنية بشكل عاجل لمراقبة سلاسل التوزيع وضبط هوامش الربح، وتشجيع الإنتاج الوطني من خلال دعم المربين الصغار، وذلك لتفادي حدوث مزيد من الارتفاعات التي قد تهدد الأمن الغذائي لشرائح واسعة من المغاربة.
ويتوقع، بحسب بعض المهنيين، أن تشهد الأسعار بعض الانخفاض مع نهاية فصل الصيف، بشرط استقرار السوق العالمية وتحسن الظروف المناخية.