10 نصائح لوجبة إفطار صحية لكِ ولجنينكِ

نضع بين يديك سيدتي بعض من النصائح الرمضانية لوجبة افطار صحية لك ولجنينك،إليكِ النصائح:
1. من المهم ان تقومي بتناول وجبة الفطور وعدم تاجيلها، لانها تكسر الصوم الطويل.
2. اهتمي بداية بتعويض الجسم بالسوائل منعا للجفاف، عن طريق شرب الماء، الحساء او العصائر.
3. تناولي الحساء يوميا (حساء الخضروات ، العدس كونه غنيا بالحديد) ومن المستحسن ان تقومي بتحضير الحساء في المنزل بدلا من وصفات الحساء الجاهز، نظرا لانها تكون غنية بالاملاح وتفتقر الى الفيتامينات.
4. أكثري من تناول الخضروات، وحاولي قدر المستطاع ان تنوعي الخضار التي تاكلينها، ان كانت مطبوخة او ان استخدمتها في تحضير السلطة.
5. اهتمي بغسل الخضروات والفواكه بالماء والصابون.
6. تجنبي تناول الاطعمة الغنية بالدهنيات والاطعمة المقلية .
7. حاولي ان تقللي من تناول الحلويات واستبدليها بالفاكهة،التمر والفواكه المجففة كالتمر والتين الغنية بالالياف الغذائية والفيتامينات المختلفة.
8. تتالف مائدة الافطار عادة من اكثر من طبق واحد اساسي مما يحير المراة الحامل ويجعلها تفضل تذوق جميع الاطباق ولكن من المحبذ ان تتناولي الطعام من طبق واحد بدلا من تذوق القليل من عدة اطباق ومن المهم تنويع انواع الماكولات، بحيث تختلف الاطباق كل يوم، كذلك من المستحسن ان يشمل الطبق جميع المركبات الغذائية مثل: الارز، الخضار، اللحم. كي لا يقتصر غذاؤك على نوع واحد فقط.
9. بعد تناول وجبة الفطور ينصح بتناول وجبات صغيرة بشكل منتظم، كل 3.4 ساعات وعدم الامتناع عن الطعام حتى وجبة السحور، ومن المستحسن تناول الالبان، الاجبان، الخضروات والفواكه عوضا عن تناول الحلويات وكعك العيد.
10. هنالك انواع معينة من الاطعمة، والتي يجدر بالمراة الحامل الامتناع عنها:
- اللحم النيء (غير المطبوخ) او الذي لم يطبخ بشكل جيد.
- الطعام الصيني مثل السوشي.
- منتجات الحليب غير المبسترة.
- الماكولات التي تحتوي على البيض الذي لم يتم اعداده بشكل تام مثل البيض المقلي، عجة البيض التي يكون الصفار فيها لا يزال سائلا لزجا، كريم الكعك، صلصة للسلطة التي تحتوي على البيض.
- التقليل من تناول القهوة وتحديد الكمية لثلاثة اكواب في اليوم فقد اظهرت العديد من الابحاث ان استهلاك كمية كبيرة من القهوة خلال فترة الحمل يؤثرعلى وزن الجنين سلبا، اذ يجعله اقل من المعدل. لا تنسي ان مادة الكافيين الموجودة في القهوة موجودة ايضا في الشاي، الكولا والشوكلاطة.
- تجنبي تناول الطعام الجاهز قبل تسخينه لدرجة الغليان، خصوصا الاطعمة المعدة من لحم البقر.