سلطات إنزكَان تضبط كميات من الحليب واللبن الفاسدين بمستودع سري

ضبطت اللجنة الإقليمية المختلطة لمراقبة الجودة والأسعار بعمالة إنزكَان أيت ملول، مساء يوم الجمعة 25 ماي 2018، موادا غذائية فاسدة منتهية الصلاحية عبارة عن حليب ولبن فاسدين بمستودع سري بحي تراست.
وكان صاحب هذا المستودع السري يستغل المرآب لتخزين الحليب المجلوب من مناطق مجهولة، مع تحويله وتفريغه، مع مشتقاته، وذلك دون ترخيص من الإدارة المختصة.
ولذلك صادرت اللجنة الإقليمية حوالي(1000 لتر)من مادتي الحليب واللبن، وتم تحرير محضر رسمي بشأن هذا الادخارالسري المخالف للقوانين المعمول بها، بحيث تمت إحالة هذا المحضر على النيابة العامة، ومنع المعني بالأمر من ممارسة هذا النشاط من دون ترخيص من المصالح المختصة. وسجلت اللجنة عدة خروقات أخرى، من أبرزها أن المادة الأولية للحليب مجهولة المصدر، فضلا عن كون عملية التخزين تتم في ظروف غير صحية، خاصة أن استهلاك حليب البقر دون معالجته ومراقبته من طرف الطبيب البيطري يشكل خطرا كبيرا على صحة المستهلك.
زيادة على كون أغلب الأبقار التي يملكها الفلاحون ومربو الماشية، تلقح بمواد تؤثر سلبا على جودة الحليب، لذلك ينصح الأطباء البيطريون بالتخلص من الحليب الذي يتم حلبه من هذه الأبقار أثناء تلقيحها، لكن للأسف يستغله البعض ببيعه للمواطنين مما يعرض حياتهم للخطر.