هكذا هي الحال في العالم اليوم، أناس يهدرون الماء بلا حساب.. وأناس يموتون عطشا، أمم تلقي ملايين الأطن

ان من الأغذية في المزابل أو القمامة.. في حين يموت آلاف الأطفال من أمم أخرى جوعا.
مع ذلك، يبدو أن الألمان فرحون بوعيهم البيئي والغذائي، حسب تقدير وزيرة حماية المستهلك الاتحادية، لأن كميات الأغذية التي يلقونها في مكبّات القمامة انخفضت بنسبة 27 في المائة خلال السنوات العشرين الماضية. إذ عبرت إلزه أيغنر، وزيرة حماية المستهلك، عن سعادتها بانخفاض كميات الأغذية التي يلقي بها المواطن الألماني سنويا. وحسب الإحصائية التي طرحتها الوزيرة فإن المواطن الألماني يرمي 82 كلغ من الأغذية في مكبات القمامة سنويا، أي نحو7 ملايين طن سنويا، أي أكثر من 6 كلغ شهريا. ويمكن معرفة ذلك من خلال مقارنة الرقم الحالي برقم آخر، طرحته دراسة أجرتها جامعة شتوتغارت قبل سنوات، تشير إلى أن الألمان يرمون في القمامة 11 مليون طن من الأغذية، معظمها صالح للأكل.
الوزيرة استشهدت بدراسة استطلاعية أجراها معهد «انفراتيسيت»، بتكليف من الوزارة، كشفت أن 95 في المائة من المواطنين يدعمون مبادرة «لا تستحق المكب» التي أطلقتها الوزارة ، وهي مبادرة تدعو المواطنين الألمان إلى تقنين الإستهلاك حتى لا ترمى أطعمة صالحة للأكل .