نصائح اليوم

كيفية تسخين الطعام في الميكروييف 2/2

يجب تقطيع الطعام إلى مكعبات بالحجم نفسه إذا أمكن. أما إذا تعذّر الأمر، فيمكن وضع قطع الطعام الأكبر والأسمك على جوانب الطبق، والطبخ على حرارة معتدلة تطال وسط الطعام،
من دون أن تتعرّض الجوانب إلى طهي أكثر من اللازم.
تحتاج بعض الأطعمة كالبطاطس إلى ثقبها قبل وضعها في المايكروييف، من أجل تجنّب انفجارها.
يجب الانتظار دقيقتين، قبل التأكّد من أن عملية الطبخ قد انتهت. تجدر الملاحظة إلى أنه حتى ولو توقف المايكروييف، فإنه يتابع طبخ الطعام لبضع دقائق أخرى.
وأخيراً من أجل تجنّب تعرض الأصابع للحرق، يجب حمل الوعاء بواسطة قماش لحماية اليدين، والحرص على كشف الغطاء بعيداً عن الوجه لحمايته من حرارة البخار الساخن.