سلطة المعكرونة والقيمرون

الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير
200 غ من المعكرونة من نوع الفراشة
200 غ من القيمرون المنظف
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
فصا ثوم
الصلصة
نصف عصير حامضة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
قبصة إبزار أسود
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة حسب ما هو مدون في العلبة ثم صفيها جيدا.
ضعي الزبدة في مقلاة ثم الثوم لمدة أقل من دقيقة ثم أضيفي القيمرون ومرري لمدة 5 دقائق.
أعدي الصلصة بمزج عصير الحامض والزيت والملح والإبزار.
القيمة الغذائية
تحتوي كل 100 غ من القيمرون على الفوائد الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 71
الدهون: 1.01
الدهون المشبعة: 0.11
الكاربوهيدرات: 0.91
الكوليسترول: 126
البروتينات: 13.61
اخلطي في طبق المعكرونة مع مزيج القيمرون واسكبي الصلصة وقدمي السلطة فورا.