سابقة عالمية..سنغافورة ترخص لبيع لحم دجاج اصطناعي

في سابقة هي الأولى من نوعها على المستوى العالمي، أعطت السلطات في سنغافورة الضوء الأخضر لتقديم لحم دجاج اصطناعي في مطاعم البلاد، بحسب ما أفادت شركة (إيت جاست) الأمريكية المشرفة على هذا المشروع.
وأعلنت الشركة الناشئة (إيت جاست) التي تطور مشروع لحوم مخبرية تصنع من خلايا حيوانية، في بيان، أن وكالة الأمن الغذائي في سنغافورة أجازت بيع قطع الدجاج التي تصنعها في هذه الدولة الواقعة في جنوب شرق آسيا، معتبرة أنه "إنجاز لقطاع الصناعة الغذائية في العالم".
وفي هذا الصدد، قال المدير التنفيذي للشركة، جوش تيتريك، إن "هذا الترخيص يعد فاتحة سلسلة من الإنجازات في سنغافورة وبلدان أخرى في العالم".
وأكدت وكالة الأمن الغذائي في سنغافورة أن (إيت جاست) تقدمت بطلب تدقيق، مشيرة إلى أن الفحوص خلصت إلى أن منتجها قابل للاستهلاك بالكميات المتفق عليها، وسمح ببيعه في سنغافورة كأحد مكونات دجاج (الناغتز) الذي تصنعه الشركة.