92 في المائة من لحوم الدواجن التي نستهلكها لا تخضع للمراقبة الصحية

فجر عضو في الفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن فضيحة جديدة، عندما كشف أن 92 في المائة من الدواجن التي يستهلكها المغاربة لا تخضع للمراقبة الصحية، حيث يندرج ذبحها في مجازر عشوائية لا تحترم ابسط شروط السلامة الصحية، وقال عضو الفدرالية المذكور، انه رغم مرور أزيد من5 سنوات على توقيع عقد برنامج بين مهنيي الدواجن والحكومة، فإن وضعية القطاع ما زالت تعيش على إيقاع العشوائية وغياب التنظيم، مشيرا إلى انه من بين أزيد من 460 ألف طن من لحوم الدواجن، التي يستهلكها المغاربة سنويا هناك فقط 38 ألف طن، تمر عبر المجازر المنظمة والمراقبة، وأكد أن هذه الوضعية تؤثر على صحة المستهلك بطبيعة الحال، وفق ما أوردته المساء في عدد الغد.