L'offre en cheptel ovin et caprin dépasse de plus de 48% une demande prévisionnelle estimée à 5,45 millions de têtes. L'offre en cheptel ovin et caprin, destiné à l'abattage pour la fête de l'Aïd Al Adha 2018, s'élève à près de 8,1 millions de têtes, dépassant de plus de 48% une demande prévisionnelle estimée à 5,45 millions de têtes, a indiqué mercredi un communiqué du ministère de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, relayé par la MAP. Ces 8,1 millions de têtes sont répartis entre 4,6 millions d'ovins mâles, 1,38 millions de brebis et 2,1 millions de caprins, a précisé le ministère, ajoutant que la demande porte sur 4,9 millions d'ovins et 540.000 de caprins. Le département de l'Agriculture a mis en place depuis plusieurs mois un plan d'action opérationnel avec une série de mesures, notamment l'enregistrement des unités d'élevage et d'engraissement des animaux et ce dans le but de parer à tout risque sanitaire. Le plan d'action prévoit aussi la réalisation gratuitement de l'opération d'identification spéciale pour l'Aïd Al Adha d'ovins et de caprins, en tant qu'outil de transparence et de traçabilité dans les transactions des animaux, l'installation des souks temporaires dans certaines villes du royaume pour renforcer les structures de commercialisation des animaux de l'Aïd et limiter l'accès aux points de vente (milieu urbain) uniquement aux animaux dûment identifiés et appartenant aux élevages enregistrés. Le plan d'action porte également sur le contrôle, dans le cadre des commissions mixtes locales, des animaux et des aliments pour animaux destinés à l'Aïd Al Adha au niveau des élevages d'engraissement, des points de vente et des souks, le contrôle de l'utilisation de tous les aliments, tous les produits et substances interdites en alimentation animale, la permanence durant les jours de l'Aïd Al Adha par les services vétérinaires de l'ONSSA. Rappelons que, l'estimation de l'offre et de la demande à l'occasion de Aïd Al Adha est basée sur les données statistiques actualisées du ministère portant notamment sur les effectifs du cheptel ovin et caprin et les données sur les abattages des ovins et des caprins (mâles et femelles) enregistrés au niveau des abattoirs contrôlés, ainsi que les normes zootechniques (taux d'agnelage, taux de mortalité) observées sur le cheptel ovin et caprin dans les différentes régions du royaume.
