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Recette: le "Chocouya" traditionnel d'Abidjan! (MasterChef Maroc 2018 )
Publié dans 2M le 02 - 03 - 2018

Après chaque prime, l'aventure culinaire continue sur votre écran ! Du Mercredi au lundi, les quotidiennes MasterChef vous proposent un résumé des temps forts de la semaine et le Plat du Chef, une sorte de MasterClass animée par de célèbres cuisiniers, y compris les membres du Jury, pour proposer des recettes classiques revisitées accompagnées de quelques petites astuces.
Masterclass du Dimanche 25 Février: le "Chocouya" traditionnel d'Abidjan!
Pendant toute la semaine, la Masterclass vous sera présentée D'Abidjan, qui a accueilli les apprentis-cuisiniers pour les épreuves du 8e Prime. Le Cuistot Lupo Colome vous propose une recette typique de la cuisine ivoirienne, inspirée d'une spécialité nigérienne à la base, à savoir le "Choucouya". Il s'agit de la viande (agneau, bœuf ou du poulet) assaisonnée et grillée à l'ancienne (Barbecue).
Prime 8 : les apprentis-cuisiniers en visite à Abidjan !
Après la participation à cette 4e édition de MasterChef, les sept apprentis-cuisiniers réalisent un de leurs rêves les plus chers ; découvrir un nouveau pays, sa culture et ses traditions culinaires. En compagnie des membres du jury, les cuisiniers amateurs ont fait escale à Abidjan, la capitale économique de la Côte d'Ivoire. Cette quotidienne vous fait voyager aussi à travers une petite visite de la capitale de la francophonie.


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