La star des fourneaux fait son grand retour sur le petit écran avec de nouveaux délices. Des recettes variées, faciles et pour toutes les occasions, comme elle sait si bien le faire. Retrouvez «Ch'hiwa maâ Choumicha» du lundi au vendredi à 18h00. Un discours simple et sans fioritures, une bonne dose de charme et de la spontanéité à revendre, ce sont là quelques ingrédients de la recette du succès de Choumicha. Cette Casablancaise séduit les ménagères avec son émission culinaire «Ch'hiwate Choumicha» (Les délices de Choumicha) diffusée en l'an 2000 sur 2M. Passionnée de cuisine traditionnelle, elle puise tout son savoir-faire auprès de sa grand-mère, son inspiratrice, mais comme en cuisine il faut aussi avoir du flair et Choumicha n'en manque pas ! Grâce à l'émission «Ch'hiwate Bladi», elle découvre tous les secrets des techniques culinaires ancestrales et la richesse des produits du terroir en sillonnant le Royaume pour faire la promotion des spécialités typiques et rituels des différentes régions. Le succès est tel que sa renommée dépasse les frontières. Une success story qui met l'eau à la bouche ! Boulimique du travail, la star des fourneaux lance en 2005 sa propre revue de cuisine et des petits livres de recettes. D'un appétit insatiable pour les goûts et les saveurs du Maroc, Choumicha lance sa propre marque d'épices, de thé et de café bios qui se vendent un peu partout dans le monde. Son contrat avec la deuxième chaîne prend fin en 2013. Elle enchaîne alors les plateaux télé pour faire connaître la gastronomie marocaine à l'étranger et devient l'ambassadrice de la cuisine traditionnelle pour le compte de certaines chaines de télévision internationales. Fin octobre 2018, l'ambassadrice la gastronomie marocaine a ouvert son restaurant «Bab Mansour» à Dubaï. Six ans après son absence, Choumicha fait son come-back sur le petit écran dans «Ch'hiwa maa Choumicha» pour le plus grand bonheur des gourmands et des gourmets. Pour le premier numéro; elle vous propose la recette du Tajine de bœuf aux fèves :
