Sous les grandes tentes du Pôle Élevage du Salon International de l'Agriculture au Maroc (SIAM) 2025, la passion et le savoir-faire des éleveurs marocains ont été couronnés lors d'une cérémonie officielle de remise des prix, présidée par le Ministre de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari. Organisé en partenariat avec les fédérations interprofessionnelles des filières animales, ce concours national prestigieux distingue chaque année les meilleurs animaux exposés, évalués selon des critères rigoureux propres à chaque espèce et race. Pour cette 17e édition, plus de 248 éleveurs venus de toutes les régions du Royaume ont présenté l'élite de leurs élevages : 51 éleveurs de bovins laitiers, 66 éleveurs de bovins de races à viande, 16 éleveurs de bovins de race locale, 69 éleveurs d'ovins, 37 éleveurs de caprins et 9 éleveurs de camelins. Le pôle élevage a ainsi accueilli 679 têtes de bétail, dont 132 bovins laitiers, 96 bovins de races à viande, 16 bovins locaux, 426 ovins et caprins, ainsi que 9 camelins. Un chiffre témoignant de la vitalité du secteur et de l'engagement des professionnels en faveur de la qualité génétique. Encadrés par des commissions techniques mixtes, nationales et internationales, les concours ont permis de départager les meilleurs spécimens dans différentes catégories. Parmi les lauréats de cette édition : * Moustakim Adil de Settat, a été sacré pour la catégorie génisses vides de race Montbéliarde, * Abdelkader El Basri de Sidi Bennour a remporté le prix dans la catégorie bovins laitiers, * El Khouli Mustapha de Casablanca s'est illustré dans la catégorie races à viande Plusieurs d'autres champions d'élevage dans d'autres catégories ont été primés à leur tour. Chacun de ces éleveurs a démontré une maîtrise exemplaire des techniques d'élevage et une grande capacité à maintenir des standards zootechniques élevés. À travers cette cérémonie, le SIAM 2025 réaffirme son rôle essentiel dans la promotion de l'élevage national, encourageant l'amélioration génétique, la productivité et la durabilité des filières animales. En valorisant les efforts des éleveurs, l'événement contribue à dynamiser une agriculture moderne, compétitive et adaptée aux défis climatiques et économiques. Ainsi Ahmed El Bouari a salué dans son allocution « l'engagement des éleveurs marocains à préserver et améliorer le patrimoine génétique animal du Royaume », appelant à « poursuivre les efforts d'innovation pour garantir la sécurité alimentaire et renforcer la souveraineté agricole du pays« . Le rendez-vous est d'ores et déjà donné pour la prochaine édition, qui promet d'accorder une place encore plus grande aux enjeux de durabilité et de résilience dans l'élevage marocain.
