Avec 50 hectares et 4 partenaires au lancement, Marjane totalise actuellement 1000 ha et 50 opérateurs. CCPB, organisme accrédité par le ministère de l'agriculture, certifie les produits de la filière. Dans son stand de 160 m2, au sein du SIAM, Marjane a saisi l'occasion de la tenue de cet évènement pour exposer son dernier né du marché de l'alimentaire : la filière M. « L'ambition du groupe de distribution est d'offrir aux clients des produits de qualité, tout en développant un écosystème, que nous pouvons faire grandir avec nous », explique Ayoub Azami, PD-G de Marjane. Lancée depuis 2017, la filière compte actuellement 84 produits déclinés en 259 références. Il s'agit en fait d'un apprentissage commun entre les partenaires et nous-même, qu'il soit économique, technique ou commercial. Azami raconte l'histoire de la genèse de cette filière : « Nous avons commencé dans un premier temps avec les coopératives et nous avons étendu notre scope petit à petit à tous les produits alimentaires ». Une équipe de 10 ingénieurs agronomes est constitué en vue de veiller à la qualité des produits, à leur traçabilité et à leur sanité. « Marjane a entamé la démarche avec 50 hectares et 4 partenaires. Nous disposons au total de 1000 hectares et une cinquantaine de partenaires » surenchérit de son côté, Mohamed Bendidi, DGA en charge des achats à Marjane.
Le groupe est toujours en train de développer la filière. Parallèlement, il a rajouté un autre élément qui est la certification. « Depuis un an et demi, le processus de certification a commencé. L'objectif est de donner aux consommateurs, la garantie d'un organisme tiers, en plus de celle de Marjane » explique le PD-G. Trois types de certifications sont ainsi obtenues par CCPB, un bureau de certification présent dans 46 pays de par le monde et accrédité par le ministère de l'agriculture. La première catégorie concerne la filière, en termes de traçabilité, de qualité, d'origine, d'environnement et de durabilité. La deuxième concerne la certification filière zéro résidus et la dernière touche la filière bio.
