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Fruits rouges : Les professionnels en conclave à Tanger
Publié dans La Vie éco le 12 - 09 - 2024

300 entreprises industrielles, logistiques et agricoles spécialisées dans la production et l'exportation des fruits rouges, ainsi que des experts internationaux, étaient réunis en séminaire pour discuter des dernières nouveautés et tendance de la filière.
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La 33e édition du séminaire international sur les fruits rouges s'est tenue, mercredi à Tanger, en présence d'un aréopage de producteurs, de professionnels et d'experts internationaux, afin de discuter des dernières avancées en matière de production et de commercialisation de myrtilles à l'échelle mondiale.
Cet événement, organisé par la société internationale Blueberries Consulting, en partenariat avec la Chambre de commerce, d'industrie et de services de Tanger-Tétouan-Al Hoceima (CCIS-TTA), la Chambre régionale d'agriculture, le bureau de développement des exportations de l'ambassade du Chili à Rabat, la Fédération interprofessionnelle marocaine des fruits rouges et l'Association des producteurs de fruits rouges, vise à explorer les nouvelles techniques de production, de conservation et d'exportation des myrtilles, et à suivre l'évolution du marché international.
Ce séminaire a réuni des représentants de 300 entreprises industrielles, logistiques et agricoles spécialisées dans la production et l'exportation des fruits rouges, ainsi que des experts internationaux venus du Maroc, du Chili, du Pérou, de la France, de l'Italie, de la Pologne, de l'Espagne et de la Turquie.
Il a offert aux entreprises marocaines une opportunité précieuse pour découvrir les expériences internationales dans ce domaine, renforcer leurs compétences en culture, transformation et commercialisation des myrtilles et petits fruits rouges, et explorer des partenariats pour développer les exportations du secteur.
Les présentations ont, par ailleurs, abordé la situation de la production des myrtilles et des fruits rouges au Maroc et à l'international, avec des analyses sur les marchés locaux et mondiaux, les caractéristiques des principales variétés des fruits rouges et leur amélioration génétique, les techniques modernes de production, d'irrigation et de stockage, l'importance de la formation des ressources humaines spécialisées dans le secteur, ainsi que la situation de la concurrence mondiale entre les producteurs.
"Le point sur le marché des fruits rouges au Maroc : production, commercialisation et génétique", "Analyse du marché mondial et des concurrents de la myrtille marocaine" et " Production de myrtilles au Pérou : l'importance de la génétique", ou encore "Conception de programmes d'irrigation pour optimiser les ressources, la photosynthèse et le développement de la biomasse des fruits rouges" sont quelques-unes des thématiques discutées lors de ce séminaire.


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