Kenzi Hotels Group vient d'achever l'opération de rénovation de son établissement marrakchi Kenzi Farah Hôtel. Cette opération a nécessité un budget d'investissement direct de 50 millions de dirhams. Lors d'une conférence de presse tenue le week-end dernier à Marrakech, le président directeur général de Kenzi Hotels Group, Abdellatif Kabbaj, a donné le ton en expliquant que la stratégie de la chaîne hôtelière repose sur un principe bien clair : «lancer des opérations de rénovation tous les 5 ans au lieu de débourser 200 MDH chaque 20 ans». Ainsi, l'établissement hôtelier qui compte 384 chambres s'est refait une beauté, afin de répondre aux exigences de ses clients. Ce ne sont pas moins de 600 personnes, tous corps de métiers confondus, qui ont contribué à la réussite de ce projet. Toutefois, l'actualité principale du groupe demeure son lancement dans la construction d'unités hôtelières pour son propre compte. Créé en 1988, le groupe qui se positionnait jusque là comme gestionnaire d'établissements hôteliers est en train donc d'écrire une nouvelle page dans son parcours. Mieux, il se lance dans le tourisme durable, peu développé au Maroc. En effet, le groupe est en train de développer un concept totalement novateur. Le projet «Umami Desert Ecohotel», qui sera construit dans la région de Marrakech sera composé de 20 suites Premium sous forme de tentes bâties sur une surface de 3 hectares au milieu d'un parc de 18 hectares. S'étalant sur 80m2, chaque tente aura sa piscine et son spa privés. Kenzi Hotels Group qui cherche toujours les fonds nécessaires pour la réalisation de ce projet ambitieux (des pourparlers avec des investisseurs sont en cours, notamment avec la CDG), sera soutenu techniquement durant les différentes phases d'élaboration de ce projet par le Comité français pour l'environnement et le développement durable. «Même si nous sommes en période de crise, nous tenons à la concrétisation de ce projet. Je suis persuadé que c'est en période de crise qu'on réalise les meilleurs investissements», souligne Kabaj. Toujours dans ce sens, le groupe qui vient de réaliser son premier film institutionnel, est sur le point de finaliser une charte environnementale qui sera applicable dans tous ses établissements.