La secrétaire d'Etat chargée de la Pêche maritime, Zakia Driouich, a annoncé à la Chambre des conseillers la révision prochaine de la loi encadrant le commerce de gros, dans le but de structurer davantage le secteur, limiter la spéculation et renforcer la transparence. La réforme des marchés de gros de poissons s'accélère. Zakia Driouich, secrétaire d'Etat chargée de la Pêche maritime, a annoncé, mardi 23 décembre 2025 à la Chambre des conseillers, une révision prochaine de la loi encadrant le commerce de gros de poissons. Objectif : renforcer les conditions d'exercice de cette activité, mieux structurer le secteur, réduire le nombre d'intermédiaires et prévenir les dérives spéculatives, dans un contexte marqué par des tensions récurrentes sur les prix des produits de la mer. Répondant à une question orale sur les pratiques spéculatives observées dans les marchés de poissons, la responsable gouvernementale a mis en avant les efforts déployés pour structurer et moderniser les circuits de commercialisation des produits halieutiques. Elle a souligné que le développement du réseau national des marchés de gros a permis d'instaurer une concurrence saine, de maintenir des niveaux de prix compétitifs et de renforcer la transparence dans les transactions. À ce jour, plus de 70 marchés de gros ont été mis en place, dont 61 équipés de systèmes d'enchères digitalisées, facilitant ainsi une meilleure traçabilité des opérations commerciales. Ce système, a-t-elle noté, insuffle une nouvelle dynamique au marché intérieur des produits de la mer et encourage leur consommation. Dans le cadre de partenariats conclus avec les collectivités territoriales, dix marchés de gros dits de « deuxième vente » ont été réalisés, deux sont en cours de finalisation, et un programme ambitieux prévoit la création de huit marchés de proximité modernes, dédiés à la vente au détail d'ici 2027. Ces structures visent à rapprocher les produits de la mer des consommateurs dans un cadre mieux régulé et plus équitable. Zakia Driouich a également annoncé le déploiement d'un réseau structuré de distribution pour les produits halieutiques congelés. Ce projet, en cours d'élaboration, prévoit le lancement prochain d'un appel à manifestation d'intérêt destiné à attirer des projets d'investissement pour la création de points de vente répartis à travers les différentes régions du Royaume. Ces derniers seront soutenus par une logistique de distribution conforme aux normes strictes de sécurité sanitaire. Sur le plan de la professionnalisation du secteur, la secrétaire d'Etat a précisé que le métier de grossiste en poissons est désormais structuré et réglementé. L'accès aux marchés de gros est strictement réservé aux professionnels détenteurs d'une carte professionnelle spécifique, délivrée à ce jour à plus de 10.000 acteurs. Cette mesure, selon la responsable gouvernementale, constitue un levier important pour le suivi, le contrôle et l'assainissement du marché. Enfin, elle a affirmé que cette nouvelle dynamique législative et opérationnelle s'inscrit dans une vision globale visant à asseoir une chaîne de valeur halieutique efficace, moderne et transparente.
