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L'Ethiopie, premier producteur de blé en Afrique
Publié dans L'observateur du Maroc le 11 - 06 - 2025

Dans une interview à grande échelle accordée à l'Ethiopian Broadcasting Corporation (EBC), le Premier ministre a déclaré que l'Ethiopie produisait du blé à une échelle extrêmement grande, ce qui souligne l'accent mis par le gouvernement sur l'amélioration de la sécurité alimentaire et de l'autosuffisance.
L'Ethiopie a fait de la production de blé un pilier central de son cheminement vers l'autosuffisance alimentaire.
Grâce à l'expansion de l'agriculture irriguée, à l'utilisation de variétés de semences améliorées et à l'adoption de techniques agricoles modernes, le pays a considérablement augmenté son rendement en blé et son excédent commercialisable, a-t-on appris.
Le Premier ministre Abiy a confirmé que les preuves du succès de la culture du blé éthiopien sont assez claires.
«Quiconque voyage à quelques kilomètres d'Addis-Abeba en direction de la campagne peut voir de vastes champs de blé s'étendre sur tout le territoire.
Cette réussite est clairement visible sur le terrain et peut être vérifiée de manière indépendante grâce à l'imagerie satellite, qui révèle la vaste expansion des terres agricoles cultivées et indique une augmentation significative des rendements de blé prévus.
Il attribue ce succès à l'utilisation efficace par l'Ethiopie des basses terres pour la culture du blé à grande échelle.
Répondant aux questions sur les importations de blé et le prix du pain, Abiy a expliqué : « Lorsque j'ai pris mes fonctions, l'Ethiopie dépensait près d'un milliard de dollars par an en importations de blé. Ces trois dernières années, ce chiffre est tombé à zéro».
Il a également expliqué pourquoi les importations de blé se poursuivent malgré un excédent national : « L'Ethiopie accueille actuellement plus d'un million de réfugiés des pays voisins. L'importation de blé pour soutenir ces réfugiés est souvent mal interprétée. Elle doit être considérée comme un élément d'une aide humanitaire mondiale, et non comme le signe d'une pénurie nationale», rapporte l'agence de presse éthiopienne.


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