Le Salon international de l'Agriculture de Meknès (plus connu sous l'acronyme SIAM) fête son 10ème anniversaire cette année. Et les préparatifs vont bon train. Cette grand-messe de l'agriculture est programmée du 28 avril au 3 mai et l'ouverture sera précédée des désormais traditionnelles Assises de l'Agriculture. C'est lors de cette manifestation très prisée qu'est dressé le bilan de la campagne agricole de l'année écoulée. Le commissaire de l'Exposition, Jawad Chami, a tenu sa conférence pour présenter cette 10ème édition. La durée du Salon, ouvert cette année sous le thème « Agriculture et système alimentaire », sera revue à la baisse. On passe donc des 10 jours pour l'édition 2014 à 6 jours pour le cru 2015. « En 2014, nous avons étalé le Salon sur 10 jours, pour des raisons de sécurité des visiteurs et exposants. En effet, le salon recevait au fil des ans de plus en plus de gens ; nous étions donc inquiets et nous avions voulu être prévoyants. Mais au final, nous nous sommes aperçus que dix jours, c'est quand même trop long », a expliqué Chami. Cette année, le Salon gardera la même superficie qu'en 2014, soit 170.000 m², avec 90.000 m² de surface d'exposition... 9 hectares, tout de même. On attend 1.000 exposants, venus de 50 pays. Les organisateurs s'attendent à accueillir un million de visiteurs. Le pays invité d'honneur n'a pas encore été validé et n'a donc pas été annoncé par l'organisation. Néanmoins, Jawad Chami confie qu'il s'agira cette année d'un continent qui n'a jamais été exposé au SIAM.
