Le Maroc devrait s'attendre à une récolte de blé historiquement faible cette année après quatre mois de conditions météorologiques défavorables (déficit pluviométrique, stress hydrique…) qui ont frappé les rendements, une dynamique qui a contraint le gouvernement à suspendre les droits d'importation jusqu'à la fin de 2020, selon le bureau du département américain de l'agriculture (USDA) à Rabat. Selon Agrimaroc, site spécialisé de l'agriculture et de l'élevage, la récolte combinée de blé et d'orge sera inférieure de 60% à la moyenne décennale, à seulement 3 millions de tonnes, selon le bureau. Celle-ci tablerait sur 1,65 million de tonnes de blé tendre, 750.000 tonnes de blé dur et 600.000 tonnes d'orge. Ainsi, afin de compenser la baisse de la production, les importations combinées de blé tendre et dur pour la campagne de commercialisation 2020/2021 devraient atteindre 6 millions de tonnes, contre 5,1 millions de tonnes importées au cours de l'année jusqu'en mai 2020. De même, les importations d'orge augmenteront de 44% sur l'année pour atteindre 1,3 million de tonnes, indique le département américain de l'agriculture, selon AgriCensus. L'USDA a ajouté que le secteur des céréales du Maroc continue d'affronter la crise de coronavirus (Covid-19), les minoteries et les ports étant pleinement opérationnels. Pour la campagne agricole 2019-2020, le prix de référence cible est fixé à 280 DH/quintal rendu moulin, pour une qualité standard. Il peut être majoré ou minoré selon les paramètres de qualité. S'ajoute, une subvention de 5DH/quintal pour les volumes de blé achetés durant la période allant du 1er juin au 31 juillet 2020. Il en est de même pour la prime de magasinage (2 DH/quintal par quinzaine) octroyée aux organismes stockeurs sur la même période. Cette prime restera en vigueur pendant la période de stockage fixée jusqu'au 31 décembre 2020 avec option d'un dégressif de 7% à partir de fin septembre. Pour l'approvisionnement des minoteries en blé tendre destiné aux farines subventionnées, le système d'appels d'offres sera reconduit. Les premiers appels d'offres de l'année seront réservés exclusivement à la récolte nationale. Par ailleurs, la suspension des droits de douane sera prorogée au-delà du 15 juin 2020 afin de maintenir le prix de revient d'importation à un niveau compétitif.
