مكتب السلامة الصحية يقيّد شركات المشروبات بتدابير لسلامة المستهلك

أعلنت الحكومة اتخاذ عدة إجراءات تتعلق بالجودة والسلامة الصحية لبعض المشروبات التي يتم تسويقها بالمغرب، وذلك من خلال وضع إطار مرجعي جديد "يمكن من تيسير المبادلات، مع الحفاظ على الجوانب المتعلقة بجودة منتجات المشروبات وسلامة المستهلك وواجب إعلامه، وكذا على مشروعية المعاملات التجارية".
مشروع المرسوم الذي أعده المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وصادق عليه المجلس الحكومي، الخميس، يهدف إلى حصر تعاريف بعض المنتجات المعروضة في السوق، خاصة المشروبات الفورية والمشروبات المنبهة والمشروبات المعدة بالحليب، والمشروبات المعدة من الشاي أو القهوة، والشاي المثلج.
كما يحدد النص الحكومي، الذي تتوفر هسبريس على نسخة منه، كيفيات عنونة المنتجات التي تم تعريفها بموجب مشروع هذا المرسوم، لرفع كل لبس، مع بيان الاحتياطات الواجب اتخاذها بالنسبة للمشروبات الطاقية.
ويشترط المرسوم الحكومي أن تتم "كل عملية مناولة أو معالجة لصنع المنتجات المحددة في القانون، حصريا، بواسطة الماء الصالح للشرب"؛ كما يفرض على مستغلي مؤسسات ومقاولات إنتاج المشروبات التأكد من أن المعايير الميكروبيولوجية، ونسبة بقايا المواد المتعلقة بالصحة النباتية والملوثات في المنتجات التي يعرضونها في السوق، مطابقة للنصوص التنظيمية الجاري بها العمل في هذا المجال.
تشديد المراقبة يشمل أيضا طرق تلفيف وتوضيب هذه المشروبات، والتي يجب أن تتوفر على الخصائص التي تمكن من الحفاظ على جودة المنتج الذي يحتوي عليه وسلامته الصحية؛ بالإضافة إلى مراقبة البيانات الخاصة بالعنونة، إذ يجب أن تتم تسمية البيع باسم الفواكه أو النباتات أو الحبوب المستعملة في تحضير المنتج.
وبالنسبة للمشروبات المنبهة التي تحتوي على "الكافيين"، يشترط القانون الجديد وضع تحذيرات في موضع واحد من العنونة، من قبيل "لا يناسب النساء الحوامل أو المرضعات، والأطفال والشباب دون سن الثامنة عشر"؛ و"يجب ألا يتم خلطه مع الكحول"؛ و"لا يناسب مرضى السكري"؛ و"لا يناسب الأشخاص ذوي الحساسية تجاه الكافيين"؛ و"يجب عدم تجاوز 500 ميليمتر في اليوم"؛ و"يجب عدم تناوله أثناء القيام بتمارين رياضية مكثفة"؛ و"يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في النوم في حالة الإفراط في استهلاكه".
القانون ذاته ينص على أن "يتم عرض المشروبات المنبهة على رفوف مخصصة لها، وأن يتم فصلها عن المشروبات والمنتجات الغذائية الأخرى، وأن تكون التحذيرات المذكورة مكتوبة بحروف مرئية ومقروءة وبارزة".