لقاء للتعريف بمنظومة التغذية المتوسطية بشفشاون

تماشيا مع مقتضيات المخطط الجماعي للتنمية للجماعة الحضرية لمدينة شفشاون و في إطار مواكبة أنشطة البلدية المتعلقة بمنظومة التغذية المتوسطية، انعقد يوم الخميس 27 نونبر2014 بمجمع محمد السادس للثقافة والفنون و الرياضة على الساعة التاسعة صباحا لقاء حول" تعريف منظومة التغذية المتوسطية" والتي تم تصنيف مدينة شفشاون كتراث إنساني لامادي من طرف اليونيسكو في نونبر 2010 .
بعد الكلمة الترحيبية التي قدمها السيد محمد السفياني رئيس المجلس البلدي للجماعة الحضرية لمدينة شفشاون للحاضرين والتي أكد من خلالها على ضرورة الحفاظ وتثمين التراث المادي و اللامادي للمدينة وضواحيها تناول الكلمة السيد الدكتور خسوس فرانسيسكو رودريكزهويرطاس ممثل رئيس جامعة غرناطة والتي أكد فيها روابط الصداقة والتعاون التي تربط بلدية شفشاون وجامعة غرناطة و التي أثمرت عدة برامج ومشاريع و أنشطة تم إنجازها في إطار اتفاقية شراكة إطار التي تربط المؤسستين منذ 2011 وبعد ذلك قدم الأساتذة الخبراء : الدكتور لويس كارسيا ديلمورال، مدير معهد التغذية وتكنولوجيا الغذاء التابعة لجامعة غرناطة والدكتور مانويل كارسيا عن المعهد الأوروبي لمنظومة التغذية المتوسطية و الأستاذ ميكل رودريغز عن مؤسسة أمريكا اللاتينية للتغذية، للإشارة فهذه المؤسسات لها إشعاع دولي في الميدان العلمي ، مجال التسويق، التراث و منظومة التغذية المتوسطية.
في النهاية تم توقيع اتفاقية شراكة موضوعاتية بين الجماعة الحضرية لمدينة شفشاون وجامعة غرناطة تهم:
- إنشاء متحف لمنظومة التغذية المتوسطية و مركز تفسير النظام الغذائي.
- تشكيل قاعدة بيانات من أجل المحافظة على التنوع البيولوجي الزراعي المحلي.
- المشاركة في الو رشات التحسيسية الخاصة بالتغذية الجيدة بمثابة الدافع الحيوي.
- تبادل التجارب والخبرات وذلك عبر انجاز دراسات، بحوث ومطبوعات متعلقة بمنظومة التغذية المتوسطية.