هل تخشى من دخول بعض المطاعم الفاخرة نظراً لتكلفة الوجبات بها؟ بالتأكيد ستشعر أن أغلى المطاعم التي رأيتها، أسعارها لا تقارن بهذه الوجبات إذا ما قررت أن تتناولها ذات يوم. لحم الكابي لحم بقري مستخلص من أجود أنواع الأبقار اليابانية التي تتغذى على أجود أنواع الحشائش والنباتات، ويتميز هذا النوع من اللحوم بسهولة المضغ والهضم بالإضافة إلى مذاقه الجيد، ولكنك عندما ترغب في شراء 200 غرام من لحم الكابي فعليك دفع 100 دولار أميركي الكافيار الماسي "الكافيار" هو بيض السمك كما هو معروف، ولكن "الكافيار الماسي" هو البيض الذي ينتمي إلى نوع من أقدم الأسماك في التاريخ والتي عاصرت فترة الديناصورات ويصل عمرها إلى حوالي 120 مليون سنة وهو موجود في إيران ولا يتم تقديمه إلا في إنكلترا في صندوق من الذهب 24 قيراط، ولذلك قد يصل سعر الرطل منه إلى 15,500 ألف دولار ، وعليك أن تقدم طلباً مسبقاً بذلك قبل أن تتمكن من الحصول عليه ب4 سنوات على الأقل. ويتميز هذا الكافيار بلونه الماسي اللامع، ويستغرق 20 سنة كاملة لذلك فهو نادر وبالتالي يصبح هذا سبباً إضافياً لارتفاع سعره. الماشروم الابيض لا يوجد إلا في غابات إيطاليا وكرواتيا، ولا تستطيع أن تحدد نوعه إذا كان من النباتات أم لا، ويتميز عن بقية أنواع الماشروم بندرته ونكهته ورائحته المميزة، وقد يصل سعر الرطل منه إلى 4200 دولار حساء عش الطيور واحد من أندر الأطعمة على الإطلاق، ويعرف ب"كافيار الشرق"، يقدم في الصين منذ حوالي 400 سنة، وهو عبارة عن أعشاش نوع من الطيور موجود في غرب الصين يدعى طائر "السمامة"، وتوضع هذه الأعشاش في الماء لتنتج هذا الحساء، ويتم تقديمه في هونغ كونغ ويصل سعر الطبق الواحد منه إلى ما يعادل 30 دولاراً ، ولكن هناك أنواع يصل سعر الغرام الواحد منها إلى 10 دولار ، ليتراوح سعر الرطل الواحد من هذا إلى الحساء بين 910 و4,535 دولارات شرائح الذهب هي أغلى أنواع الطعام على الإطلاق، وتناول معدن الذهب عكس ما يتوقع البعض لا يسبب أضراراً صحية لجسم الإنسان، ويتم تقديم شرائح الذهب بجوار الوجبات الرئيسية لتعطي مظهراً جذاباً، وتتميز بأنها بلا نكهة، ويتم تناولها مع الطبق المقدم، ويتراوح سعر الكيلو الواحد منها بين 33,000 إلى 110,000 دولار ليتربع على قائمة أغلى الأطعمة في العالم.
