توابل وأعشاب

المحلب

تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات
والفطريات، وتقاوم التسمم الغذائي كما تفيد في علاج الأمراض.
المحلب: هو بذور نبات صغير ويؤخذ من شجر معروف يكثر في المناطق الباردة ورؤوس الجبال.
يوصف قشر المحلب كمسكن للسعال، مقوي للحواس، يمنع الخفقان، يمنع ضيق التنفس، ينقي المعدة، ويساعد على التخلص من أوجاع الكبد والكلى والطحال.
وإذا خلط مع اللوز والسكر ساعد على زيادة وزن الجسم النحيف. كما يستعمل المحلب في علاج الرعشة والنقرس وآلام المفاصل والأورام، وذلك عن طريق استخدامه في المراهم أو كشراب .
ومسحوق المحلب مع ماء الحمام يمنع النزلات ويزيل أوجاع الظهر والكبد .
وجاء في قانون ابن سينا عن المحلب: أنه مسكن للأوجاع وخاصة أوجاع الظهر، ويفيد في علاج حصى الكلى، ويمكن إعداده كمشروب يضاف إليه العسل.
ولعلاج آلام الظهر والخاصرة وفقر الدم يمزج مقدار مئة غرام من المحلب مع مئة غرام من سكر النبات، 12حبة من اللوز الحلو... ويكرر ذلك لمدة 12 يوما.
ويستخدم المسحوق السابق مع عدم إضافة السكر وبنفس النسب كعلاج لمرضى السكري لمدة 21 يوما.