وزارة الفلاحة تُعد مشروع مرسوم ضد الشاي المزيف

أعدت وزارة الفلاحة مشروع مرسوم يتعلق بجودة الشاي الذي يتم تسويقه وسلامته الصحية، ويأتي هذا المشروع -حسب المذكرة التقديمية- في سياق تحديث النصوص القانونية المتعلقة بالشاي بالمغرب، وتكييفها مع المعايير الدولية سواء من حيث الجودة أو السلامة الصحية للمنتج.
هذا المشروع الذي أقره مهنيو القطاع واللجنة الدائمة المشتركة بين الوزارات للمراقبة الغذائية، يهدف أساسا إلى تحديث النصوص القانونية المتعلقة بالشاي بالمغرب لتكييفها مع المعايير الدولية، وتحديد مختلف أنواع الشاي، وتحديد الخصائص الكيميائية للشاي ومنع إضافة الشاي المزيف.
ويقصد بالشاي المزيف -حسب المرسوم- التجميع مهما كانت الطريقة أو المادة المستعملة من البقايا والكسور أو من أجزاء متأتية من منتجات محددة، أو من كل منتوج آخر يثير مظهر أو طعم الشاي. ويجب أن يتوفر في الشاي المادة الكيميائية المحددة بقرار لوزارة الفلاحة، ويجب أن تراعى نسبته من الملوثات ومن بقايا المواد المتعلقة بالصحة النباتية.
وتحدد المادة الثانية من المرصوم خصائص ستة أنواع من الشاي ويتعلق الأمر بالشاي الأخضر والشاي الأسود وزهرة الشاي والشاي بدون كافيين ومستخلص الشاي أو الشاي القابل للذوبان والشاي المنكه.