La flambée des cours des matières premières agricoles entraîne une hausse des prix des denrées alimentaires non subventionnées, en particulier les huiles de table. Lesieur Cristal précise les contours et les circonstances de cette augmentation des prix de l'huile de table au Maroc. «Lesieur Cristal est une entreprise marocaine, engagée depuis près de 80 ans aux côtés des Marocaines et des Marocains en leur proposant des huiles de table de grande qualité́ au prix le plus juste », déclare l'entreprise dans un communiqué parvenu à notre rédaction le 24 février 2021. Et d'ajouter : «A l'écoute de ses clients et de ses partenaires, Lesieur Cristal comprend l'émoi suscité par la hausse des prix du marché des huiles de table au Maroc ces quatre derniers mois ». La société cotée à la bourse de Casablanca précise que « cette augmentation, qui touche tous les opérateurs, est liée à la flambée des prix des matières premières agricoles à l'international et plus particulièrement celles utilisées pour la fabrication des huiles de table. Depuis mai 2020, le cours du soja a augmenté de 80% et celui du tournesol de 90% ».Et de poursuivre : « La flambée des cours des matières premières agricoles s'accentuant durablement, Lesieur Cristal a été́ contrainte d'en répercuter une partie dans ses prix, à l'instar de tous les opérateurs du marché ». Enfin, la filiale marocaine du groupe Avril déclare :« Ayant le devoir d'assurer l'approvisionnement du Royaume en ces temps de crise sanitaire mondiale, Lesieur Cristal a réussi à constituer des stocks de matières premières pour éviter tout risque de pénurie. Ces stocks lui ont permis de retarder le plus possible la répercussion de la hausse des cours mondiaux auprès des consommateurs marocains », en précisant que Lesieur Cristal continuera à faire son maximum pour amortir l'impact de la volatilité́ des cours des matières premières.
