Après chaque prime, l'aventure MasterChef continue, tout au long de la semaine. Ne manquez pas les temps forts des shows culinaires hebdomadaires, les coulisses de la compétition et les bonnes recettes de cuisine proposés par des cuistots de renom et de jeunes talents, du mercredi au lundi, à partir de 18h30 sur 2M. Résumé du Samedi 16 février : Recette du Chef: Homard confit aux pommes acidulées et céleri ! Pour ses Masterclass, le Chef Christophe laplaza vous propose des idées de salades aussi riches que variées. Gourmandes, copieuses et/ou rafraîchissantes elles sont idéales pour servir d'entrée ou d'accompagnement. Ce samedi 16, il vous a concocté une recette de homard parfaite pour vos réceptions spéciales à la maison. Loin des recettes classiques, le chef vous suggère de préparer différemment le plus raffiné des crustacés. Pour ceux qui adorent le goût légèrement acidulé de la pomme (Granni Smith), ce délice est pour vous. Retrouvez sans plus tarder la suite des ingrédients; les étapes de la préparation et les astuces de cuisson en vidéo. Extrait du Prime 7: Test sous pression: les apprentis-cuisiniers à l'épreuve du Tournedos Rossini Le 7e Prime était résolument riche en leçons et en découvertes pour les apprentis cuisiniers qui durant tout le show culinaire ont appris énormément de choses en relation avec la gastronomie. De l'équilibre des saveurs opposées au célèbre plat Tournedos Rossini. Ce grand classique de la gastronomie française imaginée par le compositeur italien Gioacchino Rossini a été au centre du test sous pression.
