Dans une récente étude du marché, le Cabinet Grand View Research prévoit une augmentation du volume d'huile d'argan sur le marché américain. Selon ce rapport, près de 20.000 tonnes d'huile d'argan devraient être destinées au marché américain d'ici à 2022 en raison de son application dans les domaines de la cosmétique, du traitement médical et même de l'alimentation. La région MENA est la première pourvoyeuse d'huile d'argan ce qui devrait bénéficier au Maroc. Dans un récent rapport, le cabinet américain d'études de marché, Gand View Research prévoit une extension considérable du marché de l'huile d'argan aux Etats-Unis. De 4.835,5 tonnes en 2014, le marché devrait importer 19.622,5 tonnes en 2022 soit une multiplication du volume par 4, note le même rapport. Selon le cabinet d'études basé à San Francisco en Californie, ce boom du marché de l'huile d'argan s'explique par une augmentation de la demande dans le monde. Toujours selon le rapport, les vertus de l'huile d'argan très prisée en cosmétique pour la richesse de ses qualités antioxydantes mais aussi ses vertus anti-inflammatoires et ses propriétés antiseptiques, vont contribuer à un accroissement de la demande. Le segment de l'industrie cosmétique a utilisé 42% du volume d'huile d'argan importé en 2014, principalement dans des traitements anti-âge, la protection de la peau ou les produits capillaires. Autre argument avancé par l'étude, la recherche et l'innovation technologique devraient aussi augmenter la demande. Par ailleurs l'étude note que l'huile d'argan prend de plus en plus de place dans les industries alimentaires où l'huile est prescrite dans le contrôle du taux de cholestérol et la stimulation de l'énergie mais aussi pour l'alimentation des personnes atteintes de maladies cardiaques, ayant un métabolisme faible ou une carence en minéraux. «Les taux élevés d'obésité dans plusieurs pays développés ainsi que des initiatives pour l'éradication de la malnutrition devraient agir favorablement sur la croissance de l'industrie [de l'huile d'argan, NDLR], dans des applications alimentaires», note le rapport. Selon ce dernier, l'huile d'argan est aussi utilisée dans le traitement des maladies comme «le cancer, l'arthrite, l'obésité, l'acné et autres affections de la peau». La région MENA domine le marché en termes de volumes Dans ce boom annoncé du secteur, le Maroc où l'huile d'argan est principalement produite par des coopératives féminines, tient une bonne place. Le rapport note que la région MENA domine l'industrie mondiale en termes de volumes mais l'économie rurale notamment pour le Maroc dépend encore de ce produit pour l'alimentation, l'habitat, le chauffage, la cuisson et la nourriture du bétail. Au niveau de la demande, c'est dans la région MENA, suivie de l'Amérique du Nord, qu'elle devrait s'accroître le plus en raison de la sensibilisation des bienfaits de ce produit sur la santé. En Asie-pacifique, l'importation d'huile devrait augmenter tiré par la demande croissante dans le secteur alimentaire (Chine, Japon, Corée du Sud) et le secteur médical. Au niveau de ce dernier, la demande se concentrera surtout dans des pays comme la Chine en raison du vieillissement de la population et en Inde et au Japon, tous deux adeptes d'un équilibre entre les techniques traditionnelles et modernes de traitement. Des entreprises comme Olvea, Zineglob, Biopur et Nadifi Argan dominent le marché, note le rapport. Côté distributeurs, le rapport cite la Moroccan Argan Oil Inc, Argan Export Company ou encore Simply Agadir comme des distributeurs de références. Le Maroc, seul pays où l'arganier est un arbre endémique, devrait bénéficier de la croissance de la demande mondiale. Le royaume reste cependant concurrencé par la culture intensive de l'arganier mise en place par des producteurs en Israël.
