مركز التكوين بالتدرج المهني في مهن اللحوم التابع لشركة كتبية ينظم الامتحانات السنوية

مركز التكوين بالتدرج المهني في مهن اللحوم
الذي تشرف عليه شركة كتبية
ينظم الامتحانات السنوية في دورتها الثانية




في اطار تفعيل المصادقة على مكتسبات التجربة المهنية لمستخدمي كتبية، ينظم مركز التكوين بالتدرج المهني في مهن اللحوم الذي تشرف عليه شركة كتبية الامتحانات العامة السنوية لطلبة المركز والذي يبغ عددهم هذه السنة 163 طالبا وطالبة تمثل النساء منهم حوالي 30 في المائة ، وذلك على عدة مستوايات:
* مستوى تحويل الللحوم.
* دبح الدواجن
* تقطيع الدواجن
* تقطيع اللحوم الحمراء.
يذكر ان هذه العملية التي تنخرط فيها شركة كتبية منذ العام 2012 مع وزارة التربية الوطنية والتكوين المهني والتي يستفيد منها مستخدمو كتبية وطلاب من خارج الشركة يمثلون مختلف مدن المملكة ويتيح للشباب الذين لم يكملوا تعليمهم، فرصة الحصول على تكوين شامل، نظري وتطبيقي بالمجان، يمكنهم من تأهيل مهني معترف به يتوج بشهادة مهنية في المجال مصادقة من وزارة التربية والوطنية وشركة كتبية.
وبشأن هذا المركز يقول الدكتور احمد الداودي مدير البحث والتنمية ب “هولدينغ الكتبية”وهو عضو بأكاديمية مختصة بمجال اللحوم في فرنسا ،الى أن هولدينع “الكتبية” تضع رهن إشارة المتعلمين ورشة نموذجية للحوم المصنعة والجزارة وقاعات للدراسة ومختبرات للتحاليل، مضيفا أن هذا التكوين يتم تحت إشراف مجموعة من المهنيين المختصين في هذا المجال،موضحا ان التكوين في مجال الدواجن والجزارة والبيع يستفيد منه الشباب الذين لهم مستوى السادس ابتدائي والذين تتراوح أعمارهم ما بين 15 و 30 سنة.
للتذكير فان “هولدينغ الكتبية”، تعد أول مجموعة مغربية مائة بالمائة مختصة في تحويل اللحوم بالمغرب، وهي منظمة حول ثلاثة أقطاب تهم تربية الحيوانات والجزارة وتحويل اللحوم الحلال..
وعودة لامتحانات هذه السنة في دورتها الثانية والتي تواكب تغطيتها "محمدية بريس" فان اليوم الاول منها والذي انطلق منذ صباح هذا الاربعاء 4 يناير 2017، فقد مرت في ظروف جيدة واشرف عليها اساتذة ومراقبون يمثلون كلا من وزارة التربية الوطنية وجزارة منخرطون في جمعيات متخصصة في مجال الجزارة وصناعة اللحوم المختلفة.
وترقبوا روبرطاجا اخر مساء الخميس ان شاء الله.