ديلي ميل: بهذه الأطعمة يكسر المسلمون صومهم في رمضان

"مسلمون حول العالم يكسرون صيام رمضان بموائد إفطار ضخمة تجمع الأسرة والأصدقاء" .. هكذا استهلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية تقريرا عن عادات المسلمين في عدد من دول العالم في إعداد موائد الإفطار خلال شهر رمضان.
وقالت الصحيفة في التقرير الذي نشرته على موقعها الإلكتروني :"بشكل تقليدي يكسر المسلمون صوم رمضان مثلما فعل النبي محمد (صلى الله عليه وسلم) قبل 1400 سنة بشربة ماء بعد الغروب".
وأوضحت الصحيفة أن مئات المسلمين بدأوا الصوم يوم الخميس من شروق الشمس حتى الغروب، مشيرة إلى أن الإفطار حدث اجتماعي بقدر ما هو مغامرة لإعداد الطعام.
ويعد عصير المشمش "قمر الدين"، جزء ثابت من مأدبة إفطار المسلمين حول العالم العربي، بينما تعد الزبادي والمشروبات أكثر شهرة في شرق آسيا وتركيا.
وفي كل ليلة من ليالي رمضان، تقيم المساجد والمؤسسات الخيرية خيام وموائد مجانية للجمهور لتناول وجبات الإفطار، وهو ما يعرف ب "موائد الرحمن".
ونشرت الصحيفة عدد من الصور التي تظهر هذه الموائد وعملية الإعداد لها في عدد من الدول الإسلامية مثل أفغانستان وباكستان والهند وإندونيسيا.
وفي الصور يظهر الرجال والأطفال وهم يتعاونون في إعداد هذه الموائد وتوزيع الطعام والشراب على الصائمين الذين ينتظرون أذان المغرب كي يكسروا صيامهم.
وبمجرد إعلان بدء الشهر الفضيل، تبادل المسلمون التهنئة المعروفة مثل "رمضان كريم" و"رمضان مبارك" من خلال الرسائل النصية والاتصالات والرسائل البريدية للأسرة والأصدقاء.