حلوى بالبندق

المقادير :
250 غ من البندق المحمص و مطحون
5 بيضات
200 غ سكر
كيس خميرة كيماوية
200 غ زبدة ذائبة
150 غ دقيق
80 غ من الخبز المطحون chapelure
القليل من سكر كلاصي وقطع الشكولاطة


طريقة التحضير :
سخني فرنا على درجة حرارة 220 مئوية
في إناء اخفقي البيض والسكر والخميرة الكيماوية والكريمة. أفرغي الزبدة المذابة والدقيق والخبز المحمص والبندق المحمص. أفرغي المزيج في قالب مدهون بالزبدة.
اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 180 مئوية وأدخلي القالب لمدة 35 إلى 45 دقيقة حسب طبيعة الفرن. أخرجي القالب حين تمام النضج وأزيلي الحلوى واتركيها تبرد على مصبغ حديدي ثم رشيها بالسكر كلاصي وقطع الشكولاطة