حجز أطنان من الأسماك الفاسدة في وجدة

في إطار تشديد المراقبة على المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في شهر رمضان المبارك قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهة الشرقية، خلال الأسبوع الأول من
شهر رمضان، بحملات تفتيشية همّت جميع أقاليم الجهة الشرقية ومراقبة المنتجات الغذائية بهدف حماية صحة المستهلك.
وأنجزت فرق المراقبة المتنقلة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية واللجان الإقليمية المشتركة على مستوى الأسواق المحلية 452 زيارة ميدانية تم خلالها مراقبة 1286 نقطة بيع، أسفرت عن أخذ 46 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير8 محاضر مخالفات مباشرة.
كما باشرت عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها ومد أرباب نقط البيع بمنشورات توضح شروط السلامة الصحية الواجب احترامها.
وقامت نفس المصالح بحجز وإتلاف المواد الغذائية الفاسدة المتمثلة في 3.5 أطنان من منتجات الصيد و96 كلغ من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك من بينها 32 كلغ متأتية من الذبيحة السرية و45 كلغ من اللحوم المجلوبة من خارج المدينة، و 1050 بيضة مهربة، و472 كلغ من المواد الغذائية المنتهية مدة صلاحيتها، و65 كلغ من العجائن، و70 كلغ من القهوة، و62 كلغ من الشباكية، و16 لترا من زيوت القلي، و42 لترا من المشروبات (الغازية والعصائر)، و49 كلغ من التمور، و145 كلغ من مستحضرات الأحشاء، و62 كلغ من اللحم المفروم، و82 كلغ من اللحوم البيضاء، و15.5 كلغ من مشتقات اللحوم، و412 كلغ من مشتقات الحليب و65 كلغ من العسل.