"اونسا": غير طمئنو راه كاينة الجودة فاضاحي العيد وها علاش كاين اللون الاخضر وها المسؤول عليه

قال بيان للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في بيان توصلت "كود" بنسخة منه ان ما تم نشره بخصوص ظهور حالات تلون ذبائح عيد الاضحى عند بعض الاسر وربطها بتناول اكباش اعلاف غير صالحة او تلقيحها ومعالجتها بادوية غير مرخصة
واوضحت "اونسا" ان مصالحها ومن خلال تتبع حال السقيطة في مناطق المغرب تؤكد ان هاد السقيطة "بمجملها جيدة" باستثناء بعض الشكايات التي توصلت بها هذه المصالح والتي همت بالخصوص ظهور اعراض التهاب الغدد اللمفاوية واصابة بعض الاعضاء بالطفيليات وتغير لون السقيطة في بعض الحالات"
اونسا اكدت ان سبب اخضرار السقيطة او تعفنها "لها علاقة مباشرة بعدم احترام الشروط الصحية للذبح والسلخ والحفاظ على السقيطة في ظروف جيدة قبل تقطيعها وتخزينها عبر التبريد والتجميد ولا علاقة لها بحملات التلقيح التي يستفيد منها قطيع الاغنام عدة شهور قبل يوم العيد"
واكدت "اونسا" ان ظهور اللون الاخضر يعود الى "تلوثها ببعض البكتيريا التي تتكاثر بسرعة مع ارتفاع درجة الحرارة" وانه تم تسجيل نفس الحالات السنة الماضية
واكد ان ما يفوق 300 طبيب وتقني بيطري داوموا ايام العيد لم يتوصلوا الا بعدد محدود جدا من الشكايات وان ذبح 5.5 مليون رأس هذه السنة مرت في اجواء عادية