خروقات تدفع السلطة الإدارية إلى إغلاق مجموعة من المطاعم

شددت السلطة الإدارية في مدينة الدار البيضاء مراقبة مدى احترام مسيري المطاعم والمقاهي الإجراءات الاحترازية والوقائية الخاصة بمنع تفشي فيروس كورونا المستجد، الذي انتشر بوتيرة متزايدة في الأيام الأخيرة.
وقال مصدر مأذون من عمالة مقاطعات الدار البيضاء إن هناك دوريات تقوم بجولات ماراثونية بمطاعم وسط المدينة وكورنيش عين الذياب، بعد أن رصدت خروقات واضحة للشروط الإجبارية التي وضعتها وزارة الداخلية لمباشرة هذه المنشآت لتقديم خدماتها للزبناء.
وأوضح المصدر أن السلطات المختصة بعمالة مقاطعات الدار البيضاء قررت، نهاية الأسبوع الجاري، إغلاق مطعم مصنف شهير بشارع المحيط الأطلسي في عين الذياب؛ وذلك لعدم احترامه للمقتضيات والتدابير الخاصة بحالة الطوارئ الصحية.
وأوضح المصدر ذاته أن هذا المطعم تقرر إغلاقه بسبب عدم استعمال المعقمات وغياب مقياس الحرارة وعدم احترام التباعد الجسدي وعدم وضع الكمامات من قبل بعض المستخدمين، بالإضافة إلى التنشيط الموسيقي الصاخبة.
كما قامت سلطات منطقة سيدي عثمان بدوريات شملت المقاهي الشعبية المنتشرة بالمنطقة، لمراقبة مدى احترام الزبناء والعاملين بهذه المحلات لقرار حمل الكمامات وتوفر المعقمات.
ووضع مهنيو قطاع المقاهي والمطاعم مجموعة من المعايير التي يتوجب على العاملين في المجال التقيد بها مباشرة بعد الشروع في تقديم خدماتهم للزبناء.
وتعهد المهنيون العاملون في القطاع المذكور بالتقيد الصارم والدقيق بتدابير النظافة والتباعد الاجتماعي وكافة الاحتياطات الصحية، من أجل الحفاظ على جودة الخدمات وإرضاء الزبون في إطار صحي لائق، طبقا لتعليمات وزارة الصحة والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
ومن الإجراءات التي تعهد المهنيون بتطبيقها على مستوى المقاهي والمطاعم العمل على الغسل المتكرر لليدين واحترام التدابير الصحية الوقائية من طرف المستخدمين وتغيير الكمامات كل 4 ساعات والتباعد الإجباري بمسافة متر واحد بين المستخدمين ووضع المحلولات الكحولية المطهرة في مداخل المحلات رهن إشارة الزبناء، إلى جانب الحرص على احترام التباعد بين الزبناء وتعقيم الصحون والكؤوس والسكاكين والملاعق والشوكات بعد استعمالها من طرف المستهلكين.