الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات تقرر التحرر من عرف الثمن المرجعي للخبز

أسفر اجتماع لهياكل فدرالية المخابز والحلويات استمر ثلاثة أيام متاوصلة على إقرار تحرر قطاع المخابز من عرف الثمن المرجعي للخبز.
ويأتي هذا القرار في ظل ارتفاع أسعارالمواد الأولية التي تدخل في صناعة الخبز والحلويات وكذا المواد الطاقية، الذي تأثر بشكل مباشر بارتفاع تكلفة إنتاج وتوزيع وتسويق مادة الخبز.
ويعزى سبب اتخاذ هذا القرار كذلك إلى المعاناة اليومية لمهنيي قطاع المخابز والحلويات، في ظل عدم وجود استراتيجية حكومية لتنظيم وتأهيل قطاع المخابز والحلويات.