حجز طن من النقانق داخل مصنع سري بوجدة

تمكنت اللجنة الولائية المختلطة، قبل أيام، من اكتشاف مصنع سري لتحضير مصران النقانق ومستحضرات الأحشاء وحجز 1000 كلغ منه بقيمة حوالي
10 ملايين سنتيم بأحد المحلات بالحي الصناعي بوجدة، كما تمت إحالة صاحب البضاعة على المصالح المختصة لاتخاذ المتعين في حقّه.
ففي إطار المراقبة الروتينية التي تقوم بها اللجنة المختلطة المختلطة المكونة من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالجهة الشرقية بوجدة، والمصلحة البيطرية، وقسم الشؤون الاقتصادية بولاية الجهة الشرقية عمالة وجدة أنجاد، وممثل عن مصلحة حفظ الصحة وعن السلطات المحلية الممثلة بالمقاطعة الحضرية الثامنة، ومصلحة البيئة للدرك الملكي والقوات المساعدة والوقاية المدنية، تم الوقوف، في حدود زوال نفس اليوم، على محلّ سري عبارة عن مصنع معد لتهييء المصران الخاص بالنقانق بدون ترخيص موجه لبعض محلات الجزارة وصناعة النقانق ببعض المدن.
وتم في المصنع السري نفسه حجز 750 كلغ من المصران المهيأ للنقانق من مصدر مجهول وغير مراقب من طرف المصلحة البيطرية، و240 كلغ غير معد ومجلوب من الأسواق الخارجية من مصدر مجهول و10 كلغ من المصران الغليظ المعد لتهييء مستحضرات الأحشاء (البودان)، في ظروف غير صحية واعتبرت مواد فاسدة وغير صالحة للاستهلاك.
وأشرفت اللجنة المختلطة على إتلاف الكميات المحجوزة بالمجازر البلدية التابعة للجماعة الحضرية بمواد كيماوية تحت إشراف الأطباء البياطرة مسؤولي المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، كما اتخذت عدة إجراءات أهمها تحرير محضر للمخالف من طرف المصالح البيطرية من أجل حيازة مواد غذائية غير مراقبة وغير صالحة للاستهلاك، واستغلال محل بدون ترخيص من المصلحة البيطرية وترويج مواد غذائية فاسدة.