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Un Ramadan sucré-salé chez Ladurée
Publié dans Les ECO le 21 - 06 - 2013

Afin de faire trembler vos papilles pendant le mois sacré et préparer une table qui vous ressemble, Ladurée élargit sa gamme pour le mois de Ramadan. Gourmants, s'abstenir.
Les petites fours salés et sucrés restent un classique du mois de Ramadan. C'est pourquoi, La maison Ladurée a préparé pour vous une large palette riche en goûts et en saveurs pour une table sur mesure. Roulé de chèvre au miel, feuilleté à la fleur de sel, allumette à l'emmental, mini quiches. Le menu est appétissant et savoureux. Ainsi, Ladurée lance une nouvelle gamme de petits fours salés que vous pouvez offrir à vos convives et qui satisferont tous les palais pour un Ftour ludique, gourmand et inoubliable. Pour accueillir un Ramadan ensoleillé, Ladurée vous propose un univers inédit qui repose sur l'originalité de ses délices sucrés, une explosion de saveurs fruitées et acidulées. La palette se veut légère, dans un univers raffiné et intense. Différents produits vous sont proposés tels que des délices à la rose ou à la pistache, des tartelettes passion framboise ou encore des mini-éclairs au chocolat. Le chef pâtissier Ladurée concocte pour vous des mini-sandwichs et des mini-quiches déclinés selon plusieurs recettes.
Sur votre table, ces croustillants petits fours vous offriront un brin de légèreté et une part de douceur idéale pour vous accompagner pendant le Ftour. Parce que le Ramadan est un mois sacré qui se vit en famille et entre amis, Ladurée vous réserve des plateaux en grands et petits formats, garnis de douceurs à croquer à base de chocolat, citron et pistache. Pour les plus gourmands, de succulentes recettes ont été déclinées sur la base d'une croustillante pâte à croissant qui fait le succès des viennoiseries Ladurée partout dans le monde. Pour accompagner votre café, ne ratez surtout pas l'incontournable cake au chocolat ou au citron : ce délicat coulis, ponctué de fines rondelles de citron, vous dévoilera toute la saveur d'un cake moelleux et parfumé à la française. «Si Ladurée vous chouchoute avec ses salés et ses sucrés, la maison vous réserve toujours ses coffrets de macarons à offrir, garnis d'un plateau de quarante macarons d'une dizaine de parfums et de saveurs destinés à combler toutes vos envies !». Des idées pour les petits plats «ramadanesques» ?


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