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Tourisme : joindre les records à la qualité
Publié dans Les ECO le 20 - 06 - 2025

Le Maroc a battu un nouveau record d'arrivées touristiques à fin mai. Entre-temps, gouvernement et professionnels mettent le cap sur le défi de la qualité, qui continue encore d'écorner l'image de bon nombre d'établissements dans le Royaume.
Effet Coupe du monde ou décision ferme de renforcer la qualité de l'offre hôtelière marocaine ? On est tenté de répondre par les deux à la fois, au regard de l'importante mise à niveau des établissements d'hébergement touristique qui se profile à l'horizon. Et les choses semblent si sérieuses que ce n'est que maintenant, que 5 arrêtés ministériels datant de 2015 sont publiés au Bulletin officiel, afin de compléter le dispositif réglementaire de la loi 80-14 sur l'hébergement touristique.
«Nous n'avons pas perdu de temps, puisque tout cela nous a permis de co-construire avec le ministère de tutelle et celui de l'Intérieur, un ensemble de réponses pertinentes pour répondre aux défis qui se posent au secteur du tourisme au Maroc», indique Nidale Lahlou, président délégué de la Fédération nationale de l'industrie hôtelière (FNIH).
«Ce qu'il y a de nouveau, c'est que tous les établissements vont être soumis à ce classement par étoiles et non plus en catégories», ajoute-t-il, en expliquant les nouveautés de ce dispositif réglementaire. Il faudra donc arrêter de parler d'hôtels, mais plutôt d'établissements d'hébergement.
Anticipation
Pour le gouvernement et les professionnels du secteur touristique, il faut désormais accélérer la modernisation et rehausser la qualité de service, car le Maroc ne peut plus se permettre de prêter le flanc aux critiques sur le standing et la qualité de ses hôtels, riads et autres kasbahs.
En tout cas, selon le ministère du Tourisme, «tous les établissements d'hébergement touristique bénéficieront désormais d'un système de classement en étoiles simplifié et harmonisé avec les standards internationaux». Du côté de la FNIH, on salue ce pas, sachant qu'une bonne partie des professionnels avaient déjà commencé à prendre les devants, avant que le dispositif réglementaire ne soit aujourd'hui renforcé.
D'ailleurs, un autre levier de contrôle de la qualité sera renforcé, à savoir les visites du fameux «client mystère». Par ailleurs, il faut comprendre que la classification des établissements ne sera plus accordée de manière définitive, mais réévaluée régulièrement tous les 7 ans pour
les nouveaux établissements, puis tous
les 5 ans.
Avancée
Par ailleurs, une nouveauté importante a été introduite pour les hôtels 5* et Luxe, à savoir les Résidences immobilières adossées (RIA). Ce nouveau concept permet aux investisseurs de construire des villas adossées à leur hôtel qu'ils peuvent vendre à des particuliers, tout en en assurant la gestion au profit d'une clientèle haut de gamme souhaitant vivre une expérience plus privative. Une nouvelle solution que met en place le gouvernement pour encourager encore plus l'investissement dans le secteur touristique.
Cette exigence de qualité devrait probablement se répercuter sur l'élargissement des métiers de l'offre hôtelière. Ce qui pousse d'ailleurs Nidale Lahlou, président délégué de la Fédération nationale de l'industrie hôtelière (FNIH), à inviter «les jeunes à s'intéresser aux métiers du tourisme, car les perspectives y sont prometteuses», a-t-il déclaré lors d'une intervention dans une chaîne de télévision nationale.
Pour la ministre du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie sociale et solidaire, Fatim-Zahra Ammor, «c'est une étape décisive que nous entamons pour l'industrie touristique marocaine, qui, au-delà de l'aspect réglementaire, permettra de positionner le Maroc parmi les destinations touristiques de référence».
7,2 millions de touristes en 5 mois
C'est du jamais vu au Maroc. Le Royaume a comptabilisé 7,2 millions d'arrivées touristiques à fin dernier, selon les chiffres du ministère du Tourisme, qui parle d'une hausse de 22% par rapport à l'année record de 2024, et de 68% comparée à l'avant covid-19, c'est-à-dire 2019.
«Ces résultats exceptionnels valident la stratégie touristique adoptée sous le Leadership éclairé de Sa Majesté le Roi Mohammed VI. Notre gouvernement a investi judicieusement dans ce secteur, avec des résultats tangibles aujourd'hui», se félicite la ministre du Tourisme.
Selon son département, cette croissance reflète l'attractivité de la destination Maroc, résultat de la mise en œuvre de la feuille de route 2023-2026.
Pour rappel, celle-ci est axée sur le renforcement de la connectivité aérienne, l'intensification de la promotion et la stimulation de l'investissement pour une offre touristique plus diversifiée. Ces performances confirment la trajectoire du Maroc vers l'objectif de 26 millions de touristes à l'horizon 2030.
Abdellah Benahmed / Les Inspirations ECO


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