حجز وإتلاف أزيد من 30 طنا من المواد الغذائية الفاسدة بجهة البيضاء-سطات

تمكنت مصالح المراقبة، التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الدار البيضاء-سطات، من حجز وإتلاف أزيد من 30 طنا من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، خلال الأيام العشر الثانية من شهر رمضان.
ويتعلق الأمر حسب بلاغ للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، ب35ر4 طنا من اللحوم الحمراء، و8ر12 طنا من اللحوم البيضاء، و2ر2 طن من المشتقات النباتية، و93ر4 طنا من منتجات الصيد، و07ر6 أطنان من منتجات غذائية متنوعة. موضحا أن مصالح المراقبة عززت خلال هذه الفترة المراقبة الصحية على المنتجات الغذائية من خلال المراقبة الدائمة، واللجان الإقليمية المشتركة.
كما أنجزت فرق المراقبة الدائمة، خلال الأيام العشر الثانية من شهر رمضان، على مستوى السوق المحلية، ما مجموعه 1103 زيارة ميدانية للمراقبة تم خلالها أخذ 41 عينة بهدف إخضاعها للتحاليل المخبرية، مع تحرير محضري مخالفات، ومحضرين للحجز، والإتلاف. فيما تم إنجاز 985 عملية تحسيسية في مجال الإنتاج، وتحويل، وتخزين، ونقل المواد الغذائية، وعنونتها، وشروط نظافة تهيئتها.وفق المصدر ذاته.