حجز وإتلاف أطنان من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان

أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، اليوم الجمعة، أنه تم على الصعيد الوطني حجز وإتلاف أطنان من المواد الغذائية الفاسدة، وذلك خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان 1434.
وأوضح المكتب، في بلاغ له بهذا الخصوص، أن الأمر يتعلق بالتمور (6629 كلغ)، والفواكه الجافة (1200 كلغ)، والحلويات التقليدية (200 كلغ)، والدقيق (275 كلغ)، والعصائر (62 لترا)، والماء المعدني (60 لترا)، واللحوم الحمراء (32 طنا)، من بينها 500 كلغ متأتية من الذبيحة السرية و24 طنا من الأحشاء، واللحوم البيضاء (16 طنا)، ومشتقات اللحوم (500 كلغ)، ومشتقات الحليب (7،1 كلغ)، ومنتجات الصيد (567 طنا)، ومنتجات النحل (218 كلغ)، والبيض (10 آلاف و993 بيضة)، و30 طبقا ووجبة محضرة، و661 كلغ من منتجات أخرى.
وأضاف البلاغ أن فرق المراقبة التابعة للمكتب قامت، خلال هذه الفترة، على مستوى السوق الداخلي ب1691 زيارة ميدانية تم خلالها مراقبة 13 ألف و124 نقطة بيع، حيث أسفرت عمليات المراقبة، البالغ عددها 29 ألف و791 عملية، عن أخذ 750 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، وتحرير 111 محضر مخالفة مباشر، وإنجاز 28 ألف و930 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.
أما على صعيد الاستيراد، فقد تمت مراقبة 5710 طنا من المنتجات الغذائية من قبل مصالح المختصة التابعة للمكتب بنقط الحدود التي قامت بمعالجة 1005 ملفا، وأنجزت 465 عملية مراقبة وثائقية وعينية، و100 عملية أخذ عينات قصد التحاليل المخبرية وبإرجاع 124 طنا من المواد.