استجابت الجمعية المغربية لأرباب المقاهي والمطاعم بعمالة الصخيرات-تمارة، لمطالب مهنيي المقاهي والمطاعم، تاركة لهم خيار استئناف العمل كل حسب ظروفه، بعدما تدارست وضعيات أغلبيتهم ووجدت أن تداعيات جائحة كورونا قد أثرت بشكل جد وخيم على قطاعهم. ووفق بلاغ رسمي صدر عن الكتابة الإقليمية للصخيرات تمارة، توصلت القناة بنسخة منه، أوردت فيه أنه وبالنظر للظروف المعيشية الصعبة والمزرية التي أصبح يعيش تحت رحمتها مهنيوو قطاع المقاهي والمطاعم، ستسمح باستئناف العمل، لكن مع اتباع البروتوكول والتدابير الوقائية الملزمة، والاحتكام للدراسة السوسيو-اقتصادية والدراسة المالية المهيكلة للقطاع، لتفادي ممارسات تجارية تشوبها العشوائية. وكان عدد من أرباب المقاهي والمطاعم قد أعلنوا خلال الأسبوع المنصرم، الاستعداد والتأهب لفتح محلاتهم خلال الأيام القليلة المقبلة، لمواكبة باقي المهنيين الذين انطلقوا في استعادة أنشطتهم ولو بشكل تدريجي، كخطوة لتدارك ما تبقى مما خلفته أزمة كورونا اقتصاديا.