إطلاق أول مدرسة بالمحمدية مخصصة لمهن الجزارة وتحويل اللحوم في المغرب من طرف «كتبية هولدينغ»

تم يوم الأربعاء 21 مارس، تدشين مركز للتكوين بالتدرج المهني متخصص في مهن اللحوم أنجزته مجموعة كتبية، والذي يعد أول مدرسة مخصصة لمهن الجزارة وتحويل اللحوم بالمغرب.
ويذكر في هذا السياق أنه قد تم توقيع اتفاقية يوم 14 مارس الجاري بين الطرفين الملتزمين ل «كتبية هولدينغ» المتخصصة في تحويل اللحوم الحلال ووزارة التشغيل والتكوين المهني ، حيث تمحورت هذه الاتفاقية حول تكوين الشباب في مهن تتعلق بصناعة تحويل اللحوم . وحضر حفل التدشين وزير التشغيل والتكوين المهني وعامل عمالة المحمدية وشخصيات من عالم الاقتصاد والتجارة والتعليم.
ويهدف إنجاز هذا المشروع الهام الذي استثمرت من أجله عشرة ملايين درهم إلى تكوين 3000 شاب في مهن اللحوم في أفق عام 2016 ، وادماج الشباب الذي يعاني الهدر المدرسي ولم يوفق في إتمام دراسته . وتسعى مجموعة الكتبية من خلال هذا المشروع إلى حصول الشباب على تكوين مهني لأجل تمكينه من ولوج سوق الشغل بكفاءة ومهنية عالية، نظرا لما يتوفر عليه هذا المركز من تجهيزات عالية بحيث يمكنه استقبال 1200 طالب سنويا.
فيما تتمثل المرحلة الثانية للبرنامج في إنشاء مركزين آخرين للتكوين بكل من بوسكورة وسطات في افق 2016 ، كما ترتكز النقطة الثالثة حول برامج التكوين المقترحة لهذه الاتفاقية متمثلة في أربعة مجالات وهي مساعد مربي للدواجن ومساعد جزار ومساعد متخصص في اللحوم المدخنة ومساعد بائع في الجزارة العصرية.