يتسبب افتقار جسم الإنسان إلى مادة "اليود" في انتفاخ الغدة الدرقية الذي يطلق عليه عامة المغاربة بمرض "الكواطر"، يعاني منه عدد من المواطنين المغاربة، وينتشر وسط النساء أكثر من الرجال، ما يتسبب لهم في انتفاخ الغذة الذرقية، خصوصا منهم الذين يقطنون بالمناطق الجبلية.ويؤكد الأطباء أن 95 في المائة من الأورام المشكلة في الغذة الدرقية تكون أورام عادية وسليمة، بينما لا تكون ورما سرطانيا إلا لدى حوالي 5 في المائة، حينها يقرر الأطباء إزالة الغذة الدرقية من طرف طبيب جراح أخصائي ومدرب في المجال، مع الأخذ بعين الإعتبار قطرالورم والمدة التي تكون خلالها وصلابته ومدى مصاحبته لأكياس، مؤكدين على أنه غالبا ما تكلل العملية بالنجاح، ويعالج المريض علاجا تاما ويتعافى بشكل تام. وينقسم انتفاخ الغذة الدرقية إلى نوعين، هناك انتفاخات عامة وأخرى جزئية تصيب الغدة الدرقية. وتحدث هذه الإنتفاخات بسبب اختلالات في إفرازات الغذة الدرقية لمادة تسمى "التيروكسين"، نتيجة النقص الحاصل في جسم الإنسان لمادة "اليود" الموجود بملح الطعام. ويعود سبب انتفاخ الغذة الذرقية، إلى عجزها عن إنتاج مادة "التيروكسين"، بسبب حاجتها إلى مادة اليود، التي يفترض أن يتوفر عليها جسم الإنسان بالكميات الكافية لإنتاج المادة المذكورة، وفي مثل هذه الظروف، تضاعف الغدة الدرقية من مجهودها وعملها العادي لإنتاج مادة اليود لفائدة الجسم، مما يصيبها بالإرهاق فيظهر انتفاخ على مستوى العنق. وتكمن أهمية إنتاج مادة "التيروكسين" الحيوية في الجسم، إلى قدرتها على المحافظة على عمل العديد من أعضاء جسم الإنسان، ويعتبر فقدانها من المسببات المباشرة لتراجع جودة حياة الإنسان والقضاء على وظائف أعضاء مهمة. وكشفت بعض المصادر الطبية ل"المغربية"، عن أن الممارسة اليومية في علاج هذا النوع من الأمراض، يظهر أن مادة اليود نادرة إلى منعدمة لدى شريحة عريضة من سكان المناطق الجبلية لعوامل جيوجولية، تبعا لما يوجد بهذه المناطق من نبات وإنتاجات حيوانية تفتقر إلى مادة اليود، ما يجعل القاطنين فيها غير مزودين بهذه المادة الحيوية، ولذلك تظهر حالات بينهم تعاني انتفاخات الغذة الدرقية. ومن الآثار السلبية لاضطرابات عوز اليود، تأثيرها البالغ على نمو الأطفال والبالغين، وتتسبب في تأخر نمو دماغ الجنين والرضيع، وفي تأخر النمو الحركي والنفسي عند صغار الأطفال، ما قد يتسبب لهم في ضعف القدرة على التعلم أو العمل، هذا إلى جانب أنه من بين أسباب تعرض النساء للإجهاض. وتعتمد وزارة الصحة برنامجا صحيا غذائيا، للحد من مضاعفات العوز إلى مادة اليود، من خلال توقيعها لعدد من الاتفاقات مع الشركات المصنعة لمادة الملح لتزويدها بمادة اليود، وحرصت وزارة الصحة على أن يحمل هذا المنتوج، علامة السلة الخضراء، شأنها في ذلك شأن عدد من المواد الغذائية المزودة بعدد من المواد الدقيقة المضافة والمهمة للصحة، مثل الفيتامين "أ". وتحدثت مصادر طبية، عن أن البرنامج المذكور، يحتاج إلى تقييم النتائج المتوصل إليها من تنفيذه، وتنفيذ خطة مراقبة محكمة على الشركات الملتزمة بتزود ملح الطعام فعليا بمادة اليود، ثم معرفة المناطق التي تصلها هذه الملح، استنادا إلى أن المناطق الجبلية ذات المسالك الوعرة يصعب وصول العديد من المنتجات الإستهلاكية إليها، ومن بينها هذا النوع من ملح الطعام، وثالثا دراسة ما إذا كان الأشخاص يفضلون أكل الملح المستخرج من الطبيعة أم أنهم يشاركون في تنفيذ البرنامج. أعراض النقص بمادة اليود يعتبر تورم الغدة الدرقية أحد أعراض نقص اليود في جسم الإنسان، يلجأ الأطباء إلى علاجه بواسطة وصف مكملات غذائية بواسطة اليود، إذا كان التورم ناتج عن نقص الجسم إلى مادة اليود، إلا أنه إذا كان تورم الغدة شديد، فيكون العلاج الطبي بواسطة مادة "اليتروكسين"، بينما يفضل الأطباء استئصال الانتفاح جراحيا إذا كان الورم خبيثا. ويعتبر الانتفاخ الكلي للغذة الدرقية، النوع الأكثر انتشارا بين المغاربة، في ما يمس النوع الثاني، الذي يمس جزءا صغيرا من الغدة، وهو كثير الانتشار بين النساء أكثرمن الرجال. ويمكن التعرف على انتفاخ الغذة الذرقية إما عن طريق اللمس باليد أو عند الفحص من طرف طبيب عام أو خاص، أو بواسطة الوسائل الطبية المتوفرة الحالية، مثل أجهزة الفحص بالأشعة فوق الصوتية، التي تعطي إشارات جيدة لتحديد ما إذا كان الورم خبيثا أو حميدا، كما تتوفر وسائل أخرى تسمح بأخذ عينة من أنسجة الورم وإخضاعه للتحليل لتحديد ما إذا كان الورم سرطانيا. وينصح المرضى بالتوجه إلى الطبيب المختص لمجرد اكتشافه لإنتفاخ على مستوى العنق، للتأكد من وجود انتفاخ في الغذة الدرقية، للشروع في أخذ العلاجات الضرورية على وجه السرعة إذا تأكدت الإصابة. ولتفادي الإصابة بهذا المرض، ينصح بتناول ملح الطعام المزودة بمادة "اليود"، وذلك في ظل عدم الحسم بخصوص نجاعة استهلاك السمك والفواكه اليابسة في تجاوز انتفاخات الغدة الدرقية، مع العلم أنه من الضروري تناولها لأهميتها البالغة لصحة الإنسان، لكن علميا لا يمكن الحديث عن مقادير وكميات معينة يمكن وصفها للمريض بانتفاخات الغدة.
