استقرار أسعار غالبية المواد الغذائية رغم بعض الزيادات

أكدت اللجنة الوزارية المشتركة المكلفة بتتبع تموين الأسواق وأسعار المواد الأساسية خلال رمضان الأبرك، استقرار أسعار غالبية المواد الغذائية على المستوى الوطني، مع تسجيل زيادات طفيفة في بعض المواد.
وأوضحت اللجنة، في بلاغ أصدرته عقب اجتماعين عقدتهما يومي الثلاثاء والخميس لتدارس وضعية تموين الأسواق المحلية بالمواد الأساسية وتطور أسعارها ونتائج عمليات المراقبة الميدانية خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان، أن سعر بعض أنواع الشاي ارتفع خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان بنسبة 4 بالمائة مقارنة مع نفس الفترة من السنة الماضية، وارتفع سعر الإبزار بنسبة 3 بالمائة، وسعر الزنجبيل ب 3 بالمائة.
وأضافت اللجنة أنه تم أيضا تسجيل زيادة طفيفة في أسعار السمك، ملاحظة أن مستوى هذه الزيادة انخفض تدريجيا منذ بداية شهر رمضان الأبرك.
وعلى مستوى المراقبة، بلغت تدخلات اللجن المحلية 6400 تدخلا خلال ال 10 أيام الأولى من رمضان، أفضت إلى تسجيل 346 مخالفة في مجال الأسعار، كعدم إشهار الأسعار والزيادة غير المشروعة وعدم تسليم الفواتير وعدم المرور عبر أسواق الجملة، كما تم توجيه 118 إنذارا .
وفي ما يخص مراقبة جودة المواد الاستهلاكية، فبالإضافة إلى تدخلات اللجن المحلية، فقد قامت مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ب 1100 خرجة مراقبة همت 7500 نقطة بيع في السوق الوطنية، و843 عملية مراقبة للمواد في النقط الحدودية.
وحسب البلاغ، أفضت هذه العلميات كلها إلى حجز وإتلاف 80 ألف طن من المواد الاستهلاكية الفاسدة، منها 27 طن من اللحوم الحمراء بما فيها نصف طن من اللحوم المتأتية من الذبيحة السرية، و20 طن من اللحوم البيضاء، و16 طن من الأسماك، و424 لتر من المشروبات، و900 كلغ من مشتقات الحليب، و252 كلغ من العسل، و1,5 طن من زيوت المائدة، و2 طن من التمور، و1,5 طن من حلوى الشباكية، و5,2 طن من مشتقات اللحوم .